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家常炸虾的做法
油炸大虾的做法
家常
家常油炸大虾
怎样做
答:
1、食材:大虾大量、淀粉适量、青椒、红椒各一个、酱油一勺、蒜末适量、孜然粉一勺、胡椒粉一勺、辣椒粉一勺、白糖一勺。2、准备大虾,用清水清洗干净。3、用牙签沿着大虾的第三个关节的一侧插入。然后向上挑起,用手拽出虾线。4、将去好虾线的大虾再次清洗一遍后,倒入两勺料酒,一勺盐研制15分钟。
炸虾的家常做法
答:
1、用料:
虾
500个、葱适量、姜适量、绍酒适量、胡椒粉适量、面粉适量、鸡蛋一个、面包粉适量、盐适量、色拉油适量、番茄酱适量。2、虾去肠泥,洗净沥干,放入葱、姜、绍酒、精盐、胡椒粉腌30分钟。3、虾先蘸面粉,再蘸鸡蛋清,最后蘸面包粉。4、在深盘中放三大匙色拉油,高火4分钟后放入虾,再高...
油爆
虾的家常做法
简单又好吃
答:
1、首先把小葱切段、大蒜切碎、生姜切碎备用。2、油温烧热之后
,将龙虾炸至金黄,然后捞出来放凉,再次复炸。3、锅里放入葱姜蒜末大火炒香,然后加入生抽、料酒、醋、白糖,接着放入龙虾和葱段炒到收汁即可装盘。4、油爆虾是一道特色名菜,属于上海菜。通常选用中小型虾,用旺火菜籽油锅炸虾,烧好后...
香辣
虾怎么
做好吃
答:
香辣
虾的做法
如下:1、新鲜的虾剪掉虾须和虾枪,把虾背切开一点,这样好让虾更容易入味,顺便抽出里面的虾线,去除内脏。2、把虾放入容器内,加入生姜片、葱段、白胡椒粉,加入料酒去腥味,再加入少许的盐搅拌均匀后腌制5分钟左右。3、虾腌5分钟后把里面的葱姜都挑出来,然后分次少量的往里面加入土...
炸虾的做法
答:
炸虾的做法
1 做法一 主料 青虾500克。调料 小麦面粉100克,盐10克,植物油150克。做法 1、将虾子剪去须和脚,用清水洗净,再捡去其他杂屑,沥出水分。2、放在盆内撒一层盐拌匀。待其吃进咸味,拌上面粉。3、然后再用旺火热一下锅,等油热之后就可以放入虾爆炸,炸的时候要用长筷子勤搅拌。...
油爆
虾的家常做法
有哪些?
答:
炸虾
:将腌制好的虾逐个放入热油中,快速炸至虾身变色,呈现金黄色,捞出沥油。爆香调料:将锅中的油倒出,留少许底油,加入生姜片、大蒜片和葱段(以及辣椒圈),快速翻炒出香味。回锅炒虾:将炸好的虾重新放回锅中,加入适量的盐、糖和生抽酱油调味,快速翻炒均匀,使虾肉充分吸收调料的味道。出...
怎样做
家常油炸大虾
好吃
油炸大虾的做法
答:
1、主料:对虾200克 2、辅料:土豆(黄皮)100克,番茄100克,扁豆50克 3、调料:植物油100克,鸡蛋75克,面包屑30克,小麦富强粉10克,盐3克,料酒10克 4、
做法
:对虾洗净去头,去皮(留尾部皮),顺脊背半切勿断,翻平用刀背轻拍,拍扁,撒少量精盐并蘸料酒;鸡蛋打入碗中,搅碎蛋黄,把拍扁的虾...
裹面粉
炸虾的做法
大全,
怎么炸虾
好吃
答:
炸虾的
的
家常做法
:1、虾背部用小刀剖开一条缝,虾线就会去得干干净净了。去干净后记得再冲洗一下 2、调一个鸡蛋+面粉+水+盐(很少很少量)的糊 3、虾蘸上一步里面的面糊,再裹上面包糠,下热油锅炸就行 4、颜色金黄了盛出。蘸酱自选,无蘸酱也很好吃滴。推荐酸甜口味的酱料 可以一次做很多...
虾子
怎么
炸好吃香酥细嫩
炸虾
子
家常做法
答:
1、材料:虾仁、鸡蛋、盐巴、玉米粉。2、虾仁去线切段加入半个蛋清,加少许食用盐、玉米粉,搅拌均匀。3、油锅油热了就分散下入,炸至金黄,然后就可以出锅喽。4、小贴士:做虾仁时尽可能少放盐,盐多了
虾的
鲜味就失去了,出锅必须趁热就吃,不然会影响口感。
请指点下
炸大虾的家常做法
?
答:
【调料】:盐,料酒,十三香 【具体制作步骤】:1、这是小董之前在网上买的大虾,首先我们将大虾提前拿出来解冻一下,然后用清水将大虾清洗干净,并且剪去
虾
脚和虾须,这样
炸
的时候不容易糊,全部处理好之后放入盆中备用 2、然后我们再将虾线挑出来,虾线比较脏,为了安全尽量挑出来,然后清洗干净,将...
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