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家常凉拌松花蛋拌豆腐
凉拌皮蛋豆腐
怎么做
答:
做法步骤:第1步、准备好的食材。
豆腐
一块,
皮蛋
2个。第2步、豆腐切小块。豆腐切块。第3步、放到锅里焯水。第4步、葱香菜蒜切沫。第5步、碗中加酱油2勺糖1勺陈醋1勺香油半勺辣椒油半勺第6步、皮蛋用开水煮10分钟。第7步、切丁,皮蛋撒豆腐上,浇汁,撒芝麻、花生碎即可食用。
豆腐松花蛋
的做法
凉拌
答:
1、用尖刀把内酯
豆腐
包装沿着边划开口子,打开封口。2、用小刀把内酯豆腐切成均匀的小块。3、倒入干净的碗中,静置等待几分钟。4、此时取两个
皮蛋
。5、把蛋壳敲碎剥开,剥开后把皮蛋用清水清洗一下,切成小块备用。6、把香菜清洗干净去根。7、切成小段备用。8、把大蒜拍扁去皮,切成蒜蓉。9、把内酯...
如何做出绝顶美味的
皮蛋豆腐
?
答:
步骤 1 所有材料洗净待用。说明一下,
豆腐
只要是盒装的都可以,不一定要这个牌子。步骤 2 盒豆腐取出来(有点难度,不行就半块半块取),中间划一刀 步骤 3 竖着划几刀 步骤 4 横着切小块,像这样 步骤 5 均匀铺成圆形 步骤 6
皮蛋
剥壳切成这样然后再切丁 步骤 7 铺在豆腐上面 步骤 8 咸...
皮蛋豆腐
的制作方法及配方
答:
拌皮蛋豆腐
材料 主料:北豆腐500克,
松花蛋
(鸭蛋)200克,调料:白皮大蒜25克,盐3克,酱油50克,醋15克,香油50克,大葱5克,姜5克,味精1克 做法 1.皮蛋剥去壳,洗净;2.豆腐去皮划成块;3.蒜捣碎成泥;4.姜、葱分别切成末;5.豆腐、皮蛋盛入碗中,加酱油、醋、精盐、蒜泥、姜末、味精...
皮蛋豆腐
怎样做?
答:
豆腐
可以先用开水焯一下,再切成一厘米左右的片备用。小葱摘去胡须,清洗干净,切碎。准备两颗香菜,两个小米辣,几瓣蒜,蒜切成片,小米辣切段。
皮蛋
蒸熟后剥掉蛋壳,每个皮蛋切成八瓣,切好后摆盘。把切好的豆腐片倒在皮蛋中间,把小米辣,蒜片,生抽,耗油,香油一起搅拌均匀,炒锅烧热,把调好的...
家常皮蛋豆腐
怎么做法
凉拌
答:
凉拌皮蛋豆腐
的做法皮蛋豆腐食材介绍内脂豆腐1盒,皮蛋2个,生抽2勺,香菜适量,辣椒油2勺,香油2勺,糖半勺,盐适量,蒜瓣3个,皮蛋豆腐的做法步骤1、准备食材:内脂豆腐一盒、剪去四角倒扣在盘中、香菜1棵、蒜瓣3个、皮蛋2个2、蒸锅水烧开,把豆腐蒸上五六分钟(去除豆腥味)端_掠凉、倒掉多余...
皮蛋豆腐
怎么办
凉拌
答:
(1)用刀将
豆腐
横竖各切几刀,扣入盘中 (2)将榨菜切碎成末,
皮蛋
切成丁,撒在盘中豆腐上,然后淋上香油,撒上香菜即可食用 材料:豆腐(盒装嫩豆腐),皮蛋,榨菜,葱花 做法:豆腐切丁放底层,再铺皮蛋丁,再放一层榨菜丁,再放葱花,盐撒匀,放一点鸡精,再把油烫热,淋上去(注意,主要是...
松花蛋
豆付怎么做
答:
香醋搅拌均匀备用。6、把皮蛋切成小块,切皮蛋的时候准备一碗水,切一下用水抹一下刀,这样切出的皮蛋才不粘刀,切口也好看。7、豆腐蒸好后碟子里会有很多水,倒掉一半的水,然后将皮蛋放在豆腐上面,淋上调好的酱汁,最后撒上一点葱花和辣椒圈装饰即可。
凉拌皮蛋豆腐
就做好了,绝对是夏天的绝配。
皮蛋豆腐
怎么做
答:
家常皮蛋豆腐
的做法:准备材料:皮蛋2个、嫩豆腐1盒、青椒2个、洋葱半个2、葱1个、蒜3瓣、味精少许、酱油2勺、醋1勺、麻油1勺、花椒粉少许、白糖2勺、蚝油半勺、油适量。步骤 1、嫩豆腐切片入水煮,撒上适量盐。2、青椒,洋葱,蒜,葱切丁备用。3、麻油、酱油、醋、糖、花椒粉、蚝油、味精...
最简单
凉拌皮蛋
做法
答:
大蒜切末,香菜切末,小米辣切成辣椒圈。6.把蒜末,香菜末,辣椒圈放在碗内,再加入调料:香油、生抽、香醋,搅拌均匀。7.把
拌
好的汁,浇在皮蛋上即可,吃时拌一下,这样一盘美味的
皮蛋豆腐
就做好了。皮蛋豆腐是一道普通的
家常
菜,制作简单,营养丰富,清热解火,富含人体所需的多种营养成分。
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