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客人菜谱大全
家里有客人都做什么菜家里有
客人菜谱
推荐
答:
1、小米蒸排骨
。材料:猪签排500克,小米150克,红豆瓣15克,菜籽油15克,料酒10克,冰糖8克,甜酱5克,精盐2克,味精10克,大葱10克,老姜5克,麻油10克。做法:排骨洗净,斩成4厘米长的节。豆瓣剁细,姜切米,葱切花,小米淘洗干净后用水浸泡待用。排骨加豆瓣、甜酱、冰糖、料酒、料酒、精盐、...
招待朋友,学会哪几道菜,招待
客人
相当有牌面,大人小孩都喜欢吃呢?_百度...
答:
一、
红烧肉
1、提前准备食物:五花肉、芝麻、大葱、姜片、良姜、生抽酱油、米酒、老抽王、老冰糖2、红烧肉的做法:(1)五花肉清洗切片,大葱去皮,清洗一下切圈,生姜去皮清洗切成片预留。(2)绰水:五花肉凉水下下锅中,加入适量米酒、姜片、冬茹绰水一会儿,捞起来过一遍凉水,沥干水,摆入盘里预留。
高档宴请
客人菜谱大全
答:
高档宴请客人菜谱大全推荐清炖鲍鱼翅、红烧海参、百花鸡、梅菜扣肉、清蒸龙虾
。1、清炖鲍鱼翅 清炖鲍鱼翅是一道豪华的宴会菜肴,以高汤炖制而成,鲍鱼口感鲜嫩,翅膀煮得软糯香滑,汤汁浓郁醇厚,是不可多得的美味佳肴。2、红烧海参 红烧海参是一道色香味俱全的传统菜肴,选用新鲜的海参炖煮而成,口感鲜...
高档宴请
客人菜谱大全
答:
高档宴请客人菜谱大全,为您推荐以下精致佳肴:
1、清炖鲍鱼翅
,采用高汤炖制,鲍鱼翅口感鲜嫩,翅膀软糯香滑,汤汁浓郁醇厚,尽显尊贵。2、
红烧海参
,选用新鲜海参炖煮,口感鲜嫩,汤汁酱香味浓,营养丰富,是酒楼宴席中的经典之选。3、
百花鸡
,以优质土鸡和各类鲜花炖煮而成,肉质鲜嫩多汁,花朵香气四溢...
适合在家招待
客人
的
菜谱
答:
招待
客人
的
菜谱
一、糖醋带鱼 1、将带鱼去头、去尾、去除内脏和鱼鳍,冲洗干净,用厨房纸巾擦干鱼身表面的水分或者自然风干。将鱼身切成6cm长的段,接着在表面均匀地蘸上薄薄一层淀粉。香葱切成段,生姜切成细丝备用。2、锅先烧热,然后倒油,等锅中的油烧到7成热时,下入带鱼段煎至一面金黄...
给介绍几种家常菜的做法,用于过年招待
客人
视频时间 00:32
在家宴请
客人
应该做些什么菜式比较合适?
答:
给大家分享3道既容易烹调又鲜美可口、体面大气的菜色,特别适合用来宴请
客人
。一、蒜蓉粉丝蒸扇贝 1、所需食材:【主料】新鲜扇贝、粉丝;【辅料】大蒜、香葱;【调料】油、盐、蒸鱼豉油、料酒。2、烹饪步骤:① 将大蒜去皮剁成蒜蓉;香葱洗净后切成葱花;将粉丝放入热水中泡软备用。② ...
适合过年招待
客人
的
菜谱
有哪些?
答:
过年是中国最重要的传统节日之一,家家户户都会准备丰盛的美食来招待亲朋好友。以下是一些适合过年招待
客人
的
菜谱
,既能体现出节日的喜庆气氛,又能让客人感受到主人的热情和用心。饺子:饺子是北方过年必不可少的食品,象征着团圆和财富。可以选择多种馅料,如猪肉白菜、牛肉韭菜、三鲜(虾仁、鸡蛋、蔬菜...
招待
客人
做什么菜好
答:
招待
客人
做的
菜谱
有哪些?下面是懂视小编搜集整理的一些内容,希望对你有帮助。招待客人做的菜谱精选秘制煎脆骨<原料>猪月牙骨、蒜水、小米辣椒、味精、白糖、混合粉<制法>1、把猪月牙骨切成薄片,加蒜水、小米辣椒、味精、白糖等腌入味后,拍上一层混合粉(用吉士粉和生粉调成),再下入六成热的油...
过年招待
客人
的
菜谱
答:
过年招待
客人
的
菜谱
推荐 在春节期间招待客人,菜谱的选择不仅要体现节日的喜庆和丰盛,还要考虑到不同客人的口味和需求。以下是一份精心挑选的过年菜谱,既包含了传统年味,又融入了现代烹饪技巧。主菜:1. 红烧肉 - 这道经典的中国菜以其肥而不腻、色泽红亮而著称。它寓意着红红火火,是过年不可或缺...
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