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安徽吴山贡鹅在哪里
吴山贡鹅
是哪个地方的
答:
安徽省合肥市
。吴山贡鹅又名行密贡鹅,是安徽省合肥市的一道传统名菜,属于徽菜系,因其产自合肥吴山镇而得名;其色泽清爽,香气浓郁,味美醇厚,回味无穷。吴山贡鹅又名行密贡鹅,是安徽省合肥市的一道传统名菜,属于徽菜系,因其产自合肥吴山镇而得名;其色泽清爽,香气浓郁,味美醇厚,回味无穷。
吴山贡
鸭属于
哪儿
的特产
答:
吴山贡鸭是安徽合肥的名特产
。
长丰县盛产吴山贡鹅
。该品种鹅原系朝廷贡品,其肉质较普通鹅细嫩,味美,烧、煮、炖、烤、腌食皆宜。卤制的吴山贡鹅,卤制方法独特。传其卤制秘方传自吴王夫人史氏的后代,迄今已逾百年历史。经史氏秘方卤制的吴山贡鹅,色清正,香浓郁,味道鲜美。历史上若以活鹅上贡...
安徽省淮南市炎刘镇
有卖
吴山贡鹅
店吗
答:
有。根据查询百度地图显示,
安徽省淮南市炎刘镇
有一家淮南吴山贡鹅,
位于淮南大通区朝阳东路与建设南路交叉口西南
,距离较近,有炎刘镇的公交可以直达。淮南吴山贡鹅是一家专门卖贡鹅的食品店,制作的贡鹅色泽清爽,香气浓郁,味美醇厚,回味无穷。
正宗的合肥
吴山贡鹅
是什么味道?
答:
吴山贡鹅是安徽省合肥市的一道传统名菜
,以其独特的烹饪工艺和浓郁的地方风味而闻名。这道菜品的名字来源于清朝时期,当时合肥的吴山地区进贡给皇帝的鹅肉,因其味道鲜美,被赞誉为“贡鹅”。正宗的合肥吴山贡鹅的味道,首先体现在其肉质上。选用的是当地优质的肥嫩鹅肉,经过精心的挑选和处理,保证了鹅...
吴山贡鹅
哪家最好吃
答:
吴山贡鹅是安徽省合肥市长丰县吴山镇的传统名菜
,色泽清爽,香气浓郁,味美醇厚,回味无穷。其做法是将大白鹅宰杀洗净,汆水,放入卤水锅中,大火烧开改小火卤70分钟,锅离火浸泡30—40分钟,至鹅入透味即可。卤水调料包括清水、猪大骨、老母鸡、老鸭、咸鸭、咸肉、咸猪排等。吴山贡鹅起源于唐朝乾符...
吴山贡鹅
的来历
答:
吴山贡鹅
(又名行密贡鹅)起源于吴山镇,是
安徽
合肥的传统名菜,色泽清爽, 香气浓郁, 味美醇厚,回味无穷。此菜源于唐朝乾符年间。唐末五代十国期间,吴国的创立者杨行密攻庐州(今合肥)、战广陵、克淮南、伐江夏,后占有淮河以南、长江以东的三十余州地盘。天复二年被唐昭宗封为吴王。 他为官清廉...
合肥长丰县有哪些特色美食?
答:
长丰县隶属安徽省合肥市
,横贯县境中南部的江淮分水岭,将全县分为长江、淮河两大水系。南水入江,北水归淮。自古以来就是美丽富饶的鱼米之乡。享“贡鹅之乡、草莓之都”之美誉。长丰特产美食,主要是长丰草莓、下塘烧饼、吴山贡鹅、朱巷红烧仔猪肉、庄墓圆子、下塘龙虾、陶楼桃子(与葡萄)等。长丰...
在合肥市有没有什么好吃的
答:
1、吴山贡鹅:产于长丰县,历史悠久,原系朝廷贡品,其肉质较普通鹅细嫩,味美,烧、煮、炖、烤、腌食皆宜。卤制的吴山贡鹅,卤制方法独特。传其卤制秘方传自吴王夫人史氏的后代,迄今已逾百年历史。2、曹操鸡:也称为逍遥鸡,始创于三国时期,
为安徽省合肥市地方传统名菜
。曹操鸡系经宰杀整型、...
合肥特色菜
吴山贡鹅
的口味怎么样?
答:
吴山贡鹅是
安徽省合肥市
的一道传统名菜,以其独特的风味和悠久的历史而闻名。这道菜品起源于明朝,当时作为贡品献给皇室,因此得名“贡鹅”。吴山贡鹅的制作工艺精湛,选材讲究,口味独特,深受食客们的喜爱。首先,从食材的选择上,吴山贡鹅选用的是当地优质的鹅肉,这些鹅肉质鲜嫩,肥而不腻,是制作贡...
合肥
吴山贡鹅
的制作方法有哪些特点?
答:
合肥吴山贡鹅是
安徽省合肥市
的一道传统名菜,以其鲜美的口感和独特的制作工艺而闻名。这道菜的制作方法具有以下几个特点:1.选材讲究:吴山贡鹅选用的是当地的优质鹅肉,要求鹅肉鲜嫩、肥瘦适中。在选购鹅肉时,还要注重观察鹅肉的色泽、纹理等,确保食材的新鲜度和品质。2.独特的烹饪工艺:吴山贡鹅的...
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