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如何给新老客人寄存酒水
ktv发现客人自带
酒水
,将以什么方式让
客人寄存
?若客人执意要带,你该
如何
...
答:
1. 我是KTV的工作人员,我们公司有规定不能为难客人。
2. 如果发现客人自带酒水,我会向客人解释并建议他们将酒水寄存在我们这里
。3. 当客人离开时,我会主动帮助他们拿走寄存的酒水。4. 作为额外的服务,我会请求公司为客人提供一定的折扣。5. 请问客人是否同意这样的安排?
酒吧
寄存酒水
收费吗
答:
1、所有的记录都必须用正楷字填写
2、由服务员确定存酒客人姓名、及该酒是否消费酒、 啤酒、饮料和开过瓶的红酒不存、自带酒、特价酒和赠送酒不给寄存。五、存酒方式 1、由服务员在已开瓶的洋酒瓶身标签上确认酒的刻度,送去指定吧台 2、酒吧员接到存酒后在瓶口处贴好封条,在封条上签名确认 3、...
酒吧
酒水如何寄存
答:
1、入库的酒水要进行登记每一类酒水要立一卡片,对酒的名称、产地、标价、日期、等登记在案
。2、酒水放置后,不要随意挪动,在行的管理人员不清扫酒瓶外面的尘灰,对高级酒水尤其如此,因为这不仅是在防止酒瓶摇晃,沉淀物泛起,而且还可以是证明酒水的古老名贵(如,拉菲等)的证据。3、酒库切勿与其他仓...
存的酒报号码就可以了吗
答:
可以。再吧台寄存酒水,客人领取酒水时,
需凭酒水寄存单领取寄存酒水,并由客人或服务员在吧台的寄存登记表上签字领出
。如果客人的寄存单已遗失,客人可报出电话号码并由经手寄存的服务员证明即可领出酒水,同样由客人及服务员签字领出。
KTV里面的
酒水
是不是可以自带?
答:
最简单的办法就是在醒目的地方贴上标识:谢绝自带酒水
。当有客人无视标识自带酒水的时候,委婉提示客人:对不起,本店谢绝自带酒水。当然这要看你的店是走高档路线还是大众路线了,如果是大众路线的话,这样做会减少客源起到得不偿失的效果。所以还是建议你从自身情况分析是谢绝自带酒水还是降低店里酒水...
餐厅
客人
要求自带
酒水怎么
办
答:
无论餐厅是谢绝顾客自带酒水还是允许自带酒水,建议注意以下几点:都要提前明示和告知客人。
充分尊重客人的知情权和自主选择权
。例如,在客人订餐时主动说明餐厅的做法,谢绝自带酒水的小标牌应该放在显眼处,客人进门的时候,如服务员看到应该问是否寄存,遇到客人个别要求要耐心协商,婉言谢绝客人自带酒水,...
如何
处理
客人
自带
酒水
问题
答:
错误应对: 1、先生,我们这里不允许自带
酒水
2、先生,不好意思酒店规定客人不能自带酒水,不然则加收20%开瓶费。 3、先生,自带酒水也可以,不过要加收20%开瓶费。 问题诊断: “先生,我们这里不允许自带酒水”,这种说法过于直接,没有
给客人
台阶下,会让客人感觉很没有面子,从而会激起客人与我们...
如何
处理
客人
自带
酒水
问题
答:
错误应对: 1、先生,我们这里不允许自带
酒水
2、先生,不好意思酒店规定客人不能自带酒水,不然则加收20%开瓶费。 3、先生,自带酒水也可以,不过要加收20%开瓶费。 问题诊断: “先生,我们这里不允许自带酒水”,这种说法过于直接,没有
给客人
台阶下,会让客人感觉很没有面子,从而会激起客人与我们...
慢摇吧
酒水
三级上酒流程?
答:
一、制度: (1)客人需存的酒需由楼面人员确认,开瓶的啤酒、红酒及单点软饮不予
寄存
,软饮与洋酒同时方可寄存。 (2)楼面人员把需存的酒拿到指定吧台,由吧台填写
存酒
卡。 (3)存酒卡一式二联:①吧台②
客户
(4)存酒卡填写好后把客户联撕下交给楼面领班级以上交
给客人
。 (5)...
在ktv遇到
客人
自带
酒水
让
寄存
不肯
怎么
办
答:
先对
客人
介绍你们哪里的规矩,需要加开瓶费。解决不了请求主管!毕竟做好分内事,及时通知上级,掌握好分寸!还有看场子的人他们会很好处理的事情的!
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4
涓嬩竴椤
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