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如何炖牛排骨软烂好吃
牛排骨怎么
顿的烂
答:
蒜瓣 3瓣
炖牛排骨
的做法 清洗香料 备用 请点击输入图片描述 番茄洗净 去皮切块 备用 牛小排洗净 放入锅里煮个4分钟 烧出浮沫。放水龙头冲洗 备用 洋葱切块 姜切片 大蒜拍碎锅里放油烧热 一同入锅爆香番茄留个七八块 其它都一起放入炒炒到洋葱透明 番茄
软烂
即可 请点击输入图片描述...
怎么炖牛排骨好吃
又烂
答:
方法:1、首先
牛排骨
清洗干净泡水半小时,然后再次清洗干净,放在架子上控干水分。2、这个时间备好炖肉的香料:西红柿2个、洋葱1个、红枣4个、香味1片、丁香4个、生姜1块。土豆胡萝卜切大块。还有配料圣女果10个、西芹切丁、蒜苗切碎。3、如果牛排骨上有过多的肥油,就将其切下来,用小火炼出油脂。
怎样炖牛排骨
又烂又
好吃
窍门
答:
1、先把牛排骨放到水里泡去血水。2、锅里放入清水,冷水放入牛排骨,加入料酒大火烧开,捞出牛排骨
。这样加入料酒或者黄酒焯水可以去除牛排骨的腥气味。3、把土豆去皮切成滚刀块,黑木耳泡发,洗净。4、锅里放入少许花生油,放入葱段,姜片炒香,倒入牛排骨煸炒均匀,倒入泡椒炒匀,加入适量的酱油喝蚝...
炖牛排骨怎么
做
好吃
又烂
答:
1.
牛排骨
洗净,剁合适大小,放入开水中
煮
5分钟左右,煮出血水,再捞出用温水冲洗干净表面浮沫,沥水备用。2.锅中热油,放入姜片煸炒出香味,放入牛排翻炒。3.放入盐和生抽简单调味上色,炒出多余水分后,加入料酒去腥提香。4.加温热水没过排骨,放入花椒粒、桂皮、八角、香叶、白蔻煮开。各种香料也...
牛排骨
的家常做法?
答:
1.牛排骨焯水
;2.炒锅加油烧热放调料炒香,加牛排骨煸炒变色加料酒,酱油继续炒,加水漫过排骨;3.水烧开后改小火慢炖2小时,肉烂加盐,糖调味;4.开大火收汁。玉米煲排骨 食材:牛排骨、玉米、胡萝卜、藕、姜盐、鸡精、料酒、胡椒粉 做法:1、将玉米切成段,胡萝卜、藕切成块,坐锅点火倒入油...
怎样
才能做出又嫩又软又
好吃
的
牛排骨
答:
牛排骨
1000g 辅料 油 适量 盐 适量 花椒 适量 葱 适量 姜 适量 辣椒 适量 糖 适量 大回 适量 料酒 适量 步骤 1.牛排剁成块洗净 2.准备配料葱切段,花椒,大回,姜用刀拍两下,干辣椒适量 3.锅内放水烧开把排骨倒进去焯一下 4.锅内放油炸花椒和大回,然后捞出来倒掉 5.在热油里放入...
在家里
怎么
做
牛排骨
简单做
清炖排骨
的步骤
答:
炖
至牛肉
软烂
为止。利用炖汤的时间我们来清洗葱香菜,清洗干净后切碎备用。5、2个小时之后香喷喷的牛骨头就做好了,将牛肉骨汤全部捞出来,放凉然后将牛骨头上面的肉撕下来。6、碗里放入少量盐和鸡粉,再放入适量撕好的牛肉,将炖好的牛肉汤盛入碗内,撒上葱花香菜,一碗香喷喷的
牛排骨
就做好了。
牛排骨做法
牛排骨如何
做
答:
3、焯水,冷水下锅烧开后倒入料酒
煮
五分钟左右撇干净浮沫。4、起锅用冷水冲洗干净每一块
牛排骨
。5、热锅冷油下姜片、八角煸香。6、下牛排骨加酱油炒至微黄再加入黄豆酱翻炒均匀。7、倒入温水至盖面再依次加入独头蒜、黑糖、盐烧开后再次撇干净浮沫,盖上锅盖焖煮1小时左右至
软烂
,如果觉得不够...
炖牛排
的做法
怎样
又
烂
又软
答:
1、
牛排骨
切成小块,土豆和萝卜切滚刀块。2、排骨冷水下锅,
煮
出血沫后捞出洗净备用。3、热油爆香所有香料,如果喜欢辣味可以放干辣椒。4、倒入牛排骨,白胡椒粉,一勺盐,一勺糖,翻炒出香味。5、倒入蚝油,生抽,老抽,米酒翻炒上色。6、倒入啤酒,大火煮开后转中火,盖盖子煮40分钟。7、四十...
5月多给孩子吃它,简单
炖
一锅太香了,长劲不长肉身体倍棒个子高
答:
第八步:
炖牛排骨
出锅装盘,上桌即成,这样炖出的
牛排骨软烂好吃
,特别简单,你也试试吧,我家孩子的最爱。峰儿话语:1,牛排骨最好在炖之前用料酒焯水,这样可以去掉杂质,也能去掉牛肉的腥气味。2,牛排骨很吃火,建议用电压力锅来炖,这样不但节省时间,炖出的牛肉更是软烂不塞牙。如果用普通...
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