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好吃的菜谱大全窍门
东北炒菜
菜谱大全窍门
答:
space 东北炒菜
菜谱大全
鸡蛋饼变东北地区炒饼丝 原材料 艾维亚香肠 适当,生鸡蛋 2,胡萝卜 1/2,乌醋 少量,酒酿 少量,鸡蛋饼皮 2 作法 1、香肠切条,红萝卜切丝,鸡蛋饼皮切宽条 2、艾维亚香肠在锅中进行爆香,添加酒酿去肉腥味儿,炒过后添加胡萝卜 3、胡萝卜炒软,拌炒炒鸡蛋,食物拌炒匀称后...
蔬菜
菜谱大全
做法
答:
蔬菜
菜谱大全
做法 地三鲜 用料:尖椒3个、土豆1个、茄子2个、葱1段、蒜3瓣、姜1小块、植物油适量、生抽15毫升、白糖5克、食盐3克 1、尖椒洗净,去蒂去籽,切成三角片,葱姜蒜切碎;2、土豆去皮洗净,切成大小适口的滚刀块,茄子洗净,切滚刀块;3、锅中倒入油烧热,放入土豆块炸至边缘呈焦黄色,...
食材_家常菜
大全窍门
视频时间 00:27
家庭炒菜
大全菜谱窍门
答:
1,加一点点白糖可以提鲜
。2,炒菜时要遵循一个道理,
最难熟的先下锅,可以生吃的最后放
。3,
学会油泼
,最简单的练习水煮肉片,做菜途中泼油,菜色会非常明亮。4,炒菜或者是做沙拉的青菜,一定要用手撕,这个口感和用刀切出来的口感差别真的很大。5,如果要想让鱼汤变成奶白色,鱼下锅前一定要先...
适合家庭
的菜谱大全
答:
1青椒皮蛋 原材料/调味品:松花蛋4只,辣椒150克,生抽2汤匙,芝麻油适当。制做步骤:血压将松花蛋剥掉灰壳,在凉开水中清洗。将辣椒(采用老嫩适合的松花蛋及小青椒)用一根竹签子穿上,在火上煮熟,用干净的纱布抹净,去蒂去籽,用刀剁细预留。 血液将每一个松花蛋对剖两半,每瓣改为4小瓣,摆...
秋季
菜谱大全
带图片和做法
窍门
答:
更具体的做法步骤:做红烧茄子,步骤对了才
好吃
,大厨教你5个
诀窍
,不油腻特别香腌咸鸭蛋食材:鸭蛋15个、白酒100克、花椒2勺、八角5个、桂皮1小段、香叶4片、白醋半瓶、盐500克。1、将鸭蛋全部冲洗干净,用厨房布把鸭蛋表面的水分擦干,一定要完全擦干净或者晾干。2、将鸭蛋加入盆中,再加入半瓶白醋,使鸭蛋完全浸泡...
好吃
美食的烹饪
诀窍
与
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有哪些
答:
以下是懂视小编为你整理的
好吃
美食的烹饪
诀窍
,希望能帮到你。好吃美食的烹饪诀窍炒五色彩蔬原料:胡萝卜、冬瓜、南瓜、心里美萝卜、西兰花、蒜蓉、油、盐、鸡精、淀粉水、白糖做法:1.胡萝卜、冬瓜、南瓜、心里美萝卜用挖球器挖成球状;西兰花切小朵洗净。2.锅中加水烧开,放少许盐与油入水中,加...
家常小炒
菜谱大全
做法
答:
家常小炒
菜谱大全
做法:蚂蚁上树、糖醋排骨、皮蛋瘦肉粥等等。1、蚂蚁上树 粉丝用冷水泡软捞出,胡萝卜青椒切末,姜葱切末。炒一汤匙红油豆瓣酱,小火,搅拌,炒到提起铲子油是红色的即可。肉末放进去炒到分散发白,放一茶匙糖,放胡萝卜和姜葱末。兑水刚好到肉末边缘,放入粉丝。煮一下,水快干了...
好吃的
家常
菜谱
?怎么做
答:
鸡蛋,葱,淀粉,辣椒粉,白糖 做法 1.鸡蛋打散,碗中加生抽,醋,蚝油,淀粉,辣椒粉,盐白糖加半碗水搅拌均匀备用 2.锅中少许油,倒入鸡蛋煎熟,加入酱汁翻炒几下出锅即可。食材:香菇8朵,线椒2个,小米辣2个,蒜做法:1、香菇洗净切片,辣椒切段,蒜切碎备用 2、锅中油热倒入蒜末小米辣炒香...
好吃的
最容易做的中餐有什么 像鸡公煲一类的
答:
菜谱
一 材料:猪五花肋肉1500克、葱100克、白糖100克、绍酒250克、姜块(拍松)50克、酱油150克。制作方法:1、将猪五花肋肉刮洗干净,切成10块正方形的肉块,放在沸水锅内煮5分钟取出洗净。2、取大砂锅一只,用竹箅子垫底,先铺上葱,放入姜块,再将猪肉皮面朝下整齐地排在上面,加入白糖、酱油...
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