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大盘鸡到底是河南的还是新疆的
请问
大盘鸡是
哪里的
答:
是新疆的
,
大盘鸡是
哪个地方的菜
答:
西北菜!
是新疆的特色菜
大盘鸡是新疆的
特产吗?
答:
是,
新疆有两个地方的大盘鸡很有名
,一个是沙湾的,一个是柴窝铺的,据说两个地方的味道和风格也不同.在内地比较有名的大盘鸡大多来自柴窝铺的,在新疆比较有口碑的应该是沙湾的.乌鲁木齐的血站大盘鸡很好吃,新民路桥下有家大盘鸡专卖也比较好吃....
大盘鸡是
哪里的特色菜
答:
大盘鸡是新疆维吾尔自治区塔城地区沙湾市的特色菜
。大盘鸡主要用鸡块和土豆块炒炖而成,还同新疆皮带面搭配食用。色彩鲜艳的鸡肉和土豆,是餐桌上的佳品。大盘鸡是长途司机吃出来的开胃美食。旧时从乌鲁木齐到伊犁、塔城、阿勒泰等地,必须经过沙湾,因路况不好,从乌鲁木齐到沙湾开车需要半天时间,司机们已...
大盘鸡是
那个地方的菜?
答:
新疆大盘鸡
。主料: 公鸡500克 土豆300克 辅料: 辣椒(青、尖) 50克 红辣椒50克 调料: 大葱 10克 姜 10克 大蒜 10克 辣椒(红、尖、干) 20克 花椒15克 八角 5克 桂皮5克 植物油 75克 白砂糖 各适量
大盘鸡是
哪个地方的菜系
答:
西北菜,
新疆
特色菜
大盘鸡是
哪个地方的菜
答:
大盘鸡源于新疆。起源于90年代初期,主要
是
鸡块
和
土豆块,配皮带面烹饪而成,
新疆大盘鸡
色彩鲜艳,有爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆,辣中有香,粗中带细。而且经济实惠,亲朋聚会食用尚家。
大盘鸡是
哪个地方的小吃
答:
大盘鸡是新疆的
名菜,新疆大盘鸡在当地又会被叫做沙湾大盘鸡,早在20世纪的80年代,大盘鸡就已经出现,制作原料主要就是鸡肉块和土豆块,加上四川的粉皮。主食的搭配可以是皮带面,也可以吃米饭,最正宗的吃法当然是搭配皮带面了,配合着
大盘鸡的
汤汁,加上软糯的土豆和爽滑麻辣的鸡肉,一碗面根本不...
什么
是大盘鸡
答:
大盘鸡是
传统的
新疆
美食,很多人喜欢。其菜品色彩鲜艳、有爽滑麻辣的鸡肉
和
软糯甜润的土豆、辣中有香、粗中带细、是餐桌上的佳品。
大盘鸡的
做法 步骤step 1 准备食材 步骤step 2 将鸡腿和鸡翅剁成块、土豆去皮切块、青椒掰成块、洋葱切块、红椒掰成块、姜切片、蒜切片、干红辣椒剪成段备用 步骤step...
大盘鸡
发源地
答:
新疆大盘鸡
,又名沙湾大盘鸡,辣子炒鸡,是20世纪80年代起源于新疆公路边饭馆的江湖菜,主要用鸡块
和
土豆块炒炖而成,还同新疆皮带面搭配食用。色彩鲜艳,爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆,辣中有香,粗中带细,
是
餐桌上的佳品。当时新疆沙湾县一位叫李士林的厨师在公路边开了一家《满朋阁》饭店。...
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