66问答网
所有问题
当前搜索:
地三鲜的做法大全家常炒菜
地三鲜
是那三鲜?
答:
地三鲜的做法
主料:茄子、土豆、青椒。辅料:酱油、蚝油、水淀粉、盐、鸡精、葱蒜末、老抽、白糖。第一步、把茄子、洋芋、青辣椒洗干净,茄子、马铃薯去皮。第二步、洋芋切滚刀状,茄子、青辣椒也切成滚刀状,马铃薯放水凉水中洗冲一下,冲去淀粉再捞出控干水分。第三步、茄子放到盆中加一勺水搅拌一...
“
地三鲜
”是哪个地区的一道传统名菜?三鲜指的是哪三样菜?
答:
地三鲜的做法
准备食材:土豆、茄子、青椒,蚝油、生抽、盐、糖、食用油、鸡精、淀粉,葱姜蒜末。1、土豆洗净去皮,切滚刀块,浸泡在水中。茄子洗净,切成滚刀块,浸泡在盐水中。青椒洗净,掰成块状。葱、姜、蒜分别切碎,放在一边备用。2、准备好酱料。将适量的酱油、蚝油、糖、盐、鸡精和少量水淀粉倒...
宁夏
地三鲜做法
视频时间 02:23
正确的
地三鲜做法
答:
地三鲜
【所需食材】土豆一个、青红椒各一个、茄子一个、大蒜几粒、大葱一段、白醋2克、玉米淀粉5克、食用油适量、蚝油2克、食盐2克、鸡粉1克、白糖3克、生抽3克、老抽2克、水淀粉少许。【
做法
步骤】1、首先我们准备一下食材,土豆一个,削去外皮,切成滚刀块,放在盆中,倒入清水浸泡,防止土豆...
地三鲜
咋做
视频时间 00:44
25【东北
家常地三鲜
】
答:
做法
:1、茄子切块 土豆切片状 青椒切块备用。2、起锅加大量油分别将茄子炸至金黄,土豆炸至透明,盛出。3、锅内留一半油,加入蒜蓉爆香,加茄子、土豆、青椒、盐、生抽、老抽、糖翻炒,最后温火收。
家常地三鲜
材料:茄子一个土豆一个辣椒三个温水 一点虾皮 一汤匙蚝油 一汤匙香醋 一汤匙酱油 一...
地三鲜的家常做法
步骤
答:
1、准备食材。2、茄子和土豆削皮切成滚刀块,用水浸泡五分钟。3、辣椒切成块。4、炒锅里放多一点油,油热之后把沥干水分的茄子放进去,炸至金黄。5、捞出备用。6、捞出茄子之后,再放土豆,一样炸至金黄。7、捞出备用。8、另起一锅,倒入适量的植物油(平时
炒菜
的量),爆香葱花。9、倒入茄子...
地三鲜
怎么做?
答:
地三鲜
菜
做法
如下:1、土豆,茄子洗净去皮,葱姜蒜切碎备用。2、将茄子,土豆,辣椒均切成大小一致的滚刀块。3、分别将土豆和茄子入热油锅炸至微黄取出备用。4、锅内留少许热油爆香葱姜末,加入生抽,糖,盐,味精,少许湿淀粉兑成汁,后加入主料翻炒均匀后加入蒜末出锅即可。
怎样做
地三鲜
答:
地三鲜的做法
一:1.茄子土豆和大辣椒切滚刀块。2.锅里倒油,先炸土豆块炸至表皮金黄,再炸茄子块,注意炸茄子的时候会吸油,要一直炸到茄子吐油为止。3.炸好的茄子块和土豆块沥干油。4.把蒜片和姜丝煸炒香味。5.倒入炸好的茄子和土豆块翻炒。6.生抽+陈醋+白砂糖+黄酒调配成汁。7.倒入调味...
茄子和什么菜搭配最合适?
答:
关于
地三鲜的做法
,下面有具体的做法和步骤,喜欢的朋友就在下面点个赞吧!准备材料:土豆150克、茄子100克、柿子椒100克、葱姜蒜末各8g、蚝油5克、酱油5克、白糖2g、淀粉水60ml、食用油半锅(因为食材需要过油所以比较多),胡椒粉1g。制作步骤:1、葱姜蒜切末。2、土豆去皮切块。3、茄子洗净去蒂...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
100个经典小炒菜素菜
家常地三鲜最简单做法
怎么烧地三鲜
烧地三鲜图片
烧茄子怎样做才好吃
地三鲜都有什么
烧茄子的做法,最好吃又简单
地三鲜图片
家常菜的做法大全家常炒菜