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地三鲜是哪三鲜
地三鲜
中的三鲜具体指什么啊?
答:
指的是茄子,青椒和土豆
。地三鲜具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:茄子 2根、尖椒 1个、土豆 2个、植物油 适量、盐 3克、淀粉 1/2汤匙、葱 5克、姜 5克、蒜 2瓣、味精 少许、生抽 适量、酱油 1汤匙。1、第一步把茄子,青椒和土豆洗净。2、土豆,茄子和青椒切好,放一旁备用。3、...
地三鲜是哪三鲜
答:
地三鲜是一道具有浓郁地方特色的东北菜,享有盛誉,深受人们的喜爱。
这道菜的主要食材是三种地里时令新鲜的蔬菜:茄子、土豆和青椒
。茄子口感细腻,经过烹饪后,能够吸收丰富的调味料。土豆淀粉含量高,烹饪后口感醇厚。青椒的爽脆口感和独特的辣味为这道菜增添了清新的元素,使得整道菜的口感更加丰富多元。 抢首赞 评论 分...
“
三鲜
”指的的
是哪
三样东西?
答:
地三鲜中的“三鲜”指茄子、土豆和青椒
。1、茄子 茄(学名:Solanum melongena L.)茄科,茄属植物。茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。2、土豆 土豆,学名是马铃薯,拉丁名:Solanum tuberosum L“土豆”是通称,个别地区叫洋芋,英文为potato(其...
地三鲜
有哪些食材
答:
三鲜是东北地区一道传统名菜,所谓地三鲜,指的是这道菜选用了地里三种时令的蔬菜作为材料,
分别是土豆、茄子、青椒
。地三鲜这道菜的特点,就是色泽鲜亮丰富、味道咸香浓郁,口感醇厚,是日常去饭店常点的一道下饭菜。从地三鲜这道菜的名字就能看出,菜如其名,将这三种食材放在一起,通过其特有的烹制手...
地三鲜都是哪
三种?
答:
地三鲜:茄子、土豆和青椒
。地三鲜,是一道东北传统名菜,制作材料是三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材,更胜于它涵盖多种食材的营养,让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。在餐馆吃饭,不少人喜欢点地三鲜、干煸豆角等,但营养专家指出,洗过“油锅...
地三鲜是
一道地道的东北菜,在各大餐馆和家庭聚餐中都能找到它的身影...
答:
地三鲜是
一道地道的东北菜,在各大餐馆和家庭聚餐中都能找到它的身影。那么,地三鲜到底
是哪三鲜
呢?第一鲜——茄子 地三鲜最主要的原料就是茄子,这种长形、肉质柔软、色泽紫黑的蔬菜,富含多种人体所需营养元素,如糖分、维生素C、钾、蛋白质等,含有增强身体免疫力、促进血液循环、滋润皮肤等功效,...
地三鲜
、树三鲜、水三鲜分别指什么?
答:
三鲜分
地三鲜
、树三鲜、水三鲜。地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜(一说是苋菜、元麦,蚕豆,也有说是苋菜、蚕豆、蒜苗);树三鲜即樱桃、枇杷、杏子(一说是梅子、杏子、樱桃,也有说是梅子、樱桃、香椿头);水三鲜即海蛳、河豚、鲥鱼(一说是鲥鱼、鲳鱼、黄鱼,也有说是鲥鱼、银鱼、子鲚鱼)。其中以尝地...
南方
地三鲜是哪
三样 南方地三鲜指的是什么菜
答:
南方“地三鲜”指的是土豆、茄子、青椒这三样。地三鲜,是一道东北传统名菜,制作材料是三种地里新鲜的时令蔬菜:
茄子、土豆和青椒
。地三鲜是东北菜中的经典之一,百吃不厌。实际上,南方自制“地三鲜”还可以用当季的其他三种时令蔬菜来代替,如大头菜、西红柿、青椒。南方地三鲜是哪三样 地三鲜的主要...
东北菜有一个叫
地三鲜
,是三种新鲜的蔬菜吗?除了土豆,茄子,第三种
鲜是
...
答:
第三种
鲜是
“青椒”。
地三鲜
”是一道东北菜,这“三”是指三种平常的蔬菜:茄子、土豆、青椒。做得了,一上盘,端上来,透着一个字:鲜!非要说两个字:真鲜!茄子,要嫩嫩的紫茄子,切成比鹌鹑蛋大一些的不规则滚刀块儿,切得了,再下七成热油锅一炸,茄子肉变成了微黄,茄子皮则变成了深...
“三鲜”是指
哪三鲜
?
答:
三鲜是
根据本地区本民族风俗习惯,生活习惯和当地特产来定的。三鲜分
地三鲜
、树三鲜、水三鲜。1、地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜(一说是苋菜、元麦,蚕豆,也有说是苋菜、蚕豆、蒜苗),立夏时节,蚕豆根部籽粒饱满,挑选饱满的豆荚摘下,剥成豆米,无论是简简单单地炒咸菜,还是和咸肉、糯米一起蒸,开锅都...
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