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土豆烧牛肉做法
土豆烧牛肉
怎样做
答:
土豆切块,锅里放油,将土豆在锅里煎一下,稍微焦黄,铲出备用
。剩下的油加入姜蒜八角爆香 倒入切好的牛肉,加入料酒,翻炒几下 加入葱,老抽,鸡精,五香粉,胡椒粉,盐,翻炒均匀上色。倒入炒好的土豆,翻拌均匀上色 加入温水煮开,加入火锅底料,用笊篱兜着底料,等全部化开后,可以将辣椒等...
土豆烧牛肉
的
做法
最正宗的做法
视频时间 00:45
牛肉
和
土豆
红烧怎么做
答:
1.土豆切滚刀块,用水清洗掉表面的淀粉 2.烧锅加油烧至6成热,下土豆块煎炒至表面微黄,表皮收紧即可
3.牛肉用开水焯2-3分钟,用清水冲洗干净、沥干水分待用 4.用锅中余油,放入牛肉块炒干水分;放入所备香料炒出香味 5.继续慢火炒5分钟左右,至完全入味,加郫县豆瓣酱一勺,随即放入白糖、料...
土豆烧牛肉
家常
做法
答:
Ad爱生活 2023-12-05 · 还没有任何签名哦 关注
牛肉
冷水下锅加料酒炒掉血水。
土豆
切块起锅热油炒糖色。糖炒出颜色倒入牛肉生抽老抽翻炒至颜色均匀后炒好的牛肉倒入高压锅或者电压力锅中添水定时30分钟土豆和牛肉倒入炖锅中加少许盐慢火炖15分钟左右即可 抢首赞 评论 分享 举报 ...
土豆烧牛肉
怎么做?
答:
土豆烧牛肉 做法一:材料:牛肉、土豆 做法:
1、牛肉放在冷水锅里,煮十五分钟,捞出 2、另烧开一锅热水,加牛肉块、料酒、八角一粒、花椒少许、小茴香和丁香几粒
,煮两个小时左右 3、捞出软烂的牛肉,切成小块 4、土豆切成小块 5、锅内热油,加葱段、姜片、蒜碎、白砂糖,炒香,放牛肉块,炒...
土豆烧牛肉
怎么做?
答:
做法
一 制作食材 卤好的牛肉(250g)、土豆(50g)、料酒(10g)酱油(30g)、食用油(50g)、精盐(10g)、味精(2g)、胡椒粉(2g)白糖(15g)、姜(10g)、葱(10g)、蒜末(10g)、 青椒(30g)、香辣酱(20g)制作方法 1、将牛肉切成两厘米见方的块,土豆稍微切的小一点;
土豆烧牛肉
2、...
红烧
牛肉土豆
怎么做
答:
红烧
土豆牛肉
的
做法
步骤 1 新鲜牛腩,浸泡1小时,彻底除去血水,葱姜八角备用,土豆,2 小料备好 3 起锅放油下入葱姜八角煸香,4 下入牛腩翻炒,翻炒时间长一些,去去腥,5 烹入料酒,初步调味,加生抽,老抽上色,加冰糖,红烧的肉类加冰糖烧出来颜色亮,加水小火焖煮约35分钟,6 焖煮至牛腩...
土豆烧牛肉
怎么做最好吃?
视频时间 00:43
如何做
土豆烧牛肉
答:
【
土豆烧牛肉
】需要食材:牛肉500g、土豆2个、生姜1个、大葱1段、香葱2棵、香叶2片、八角1个、生抽老抽料酒各2勺、盐适量
做法
步骤:1.选择一块肥瘦相间的牛肉,清洗干净,切成块状。2.将牛肉焯水,冷水下锅,煮开后撇去浮沫,再将牛肉捞出沥干水后备用。3.土豆削皮后,切成滚刀块。4.准备好所...
土豆烧牛肉
的
做法
最正宗的做
答:
土豆
炖
牛肉
的
做法
1、牛肉洗净,切块,姜切片,葱切段。2、牛肉冷水下锅,加少量葱姜(剩下的过会儿用)及料酒,烧开,捞出,除去血沫及杂质,此时可以另起一锅,烧足够多的开水,电水壶的容量略少,所以建议用锅。3、热锅凉油,加入香料,炒出香味,放入剩下的葱姜,炒出香味。4、加入蚝油和...
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