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咸蛋黄鸡翅的做法大全
家常炸
鸡翅
最简单
做法
窍门你知道家常炸鸡翅最简单做法吗
答:
1、用料:
鸡翅
,
咸蛋黄
,鸡蛋,大蒜,生姜,葱,淀粉,面粉,盐,料酒,糖,油。2、
做法
:步骤一:生姜,大蒜用刀拍扁,备用。步骤二:将咸蛋黄用勺子压成蓉,越细腻越好,放置一边备用。步骤三:用刀在鸡翅表面划上两刀,这样处理鸡翅,能让鸡翅熟得更快,更容易入味。步骤四:把处理好的鸡翅放入...
酥脆的
咸蛋黄
脆片
鸡翅
这样做巨好吃
答:
咸蛋黄
脆片
鸡翅
做法
: 1、鸡翅对半切开加1勺生抽、1勺料酒、1勺油、半勺白糖、适量黑胡椒、1勺淀粉 2、搅拌均匀腌制30分钟 3、裹上一层生粉 4、油热下锅炸炸至两面金黄 5、黄油融化 6、倒入咸蛋黄 7、拌匀至冒泡 8、放入鸡翅 9、煮至浓稠收汁出锅 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起...
鲜嫩多汁的
咸蛋黄鸡翅
,好吃到吮指
答:
做法
:1.
鸡翅
洗净,两面用牙签扎眼,方便入味,加姜片、1勺料酒、2勺生抽、1勺蚝油、少许盐、适量白胡椒粉,抓匀腌制半个小时以上 2.腌制好的鸡翅,裹上玉米淀粉,锅中油热,放入鸡翅,中小火煎至两面金黄盛出 3.
咸蛋黄
压碎,锅中油热,倒入咸蛋黄炒至冒泡,倒入鸡翅翻炒均匀即可 ...
咸蛋黄鸡翅
是怎么做的
答:
咸蛋黄鸡翅的做法步骤 1.
滑刀后加入料酒,盐,辣豆瓣酱,蒜,生抽腌制3小时 2. 裹上面粉 3. 锅里放油小火把鸡翅炸金黄,反复一次
4. 咸蛋黄搅碎盖上盖子,放微波炉高火1分30秒 5. 锅里倒入油,咸蛋黄先放煸炒冒泡后倒入鸡翅翻身,让鸡翅充份裹上蛋黄 6. 完成 ...
咸蛋黄鸡翅的做法
是什么?
答:
准备材料:鸡翅咸蛋黄、姜、盐、料酒
1、首先,将鸡翅上都划两刀。2、然后,在清水中洗去血水。3、然后,放入姜片,料酒,盐,腌制30分钟
。4、然后,锅中放油,放入鸡翅,煎至全熟盛出。5、然后,锅中放入咸蛋黄泥,炒至出油气泡即可。6、然后,加入鸡翅,翻炒均匀即可。7、然后,咸蛋黄鸡翅...
咸蛋黄
_
鸡翅
答:
一个全蛋,用干净的小手抓匀腌制半个小时② 起锅宽油,烧至插入筷子,筷子尖周围冒密集气泡时,用腌制好的
鸡翅
裹满淀粉下锅,中火炸至两面金黄,捞出控油备用③ 另起锅烧油,加入
咸蛋黄
,一边用锅铲压碎蛋黄,一边小火翻炒,直至起沫,倒入鸡翅,使鸡翅沾满咸蛋黄后,撒白芝麻出锅即可 ...
蛋黄鸡翅的
家常
做法
是什么?
答:
主料:鸡中翅6个 辅料:油适量、盐适量、料酒适量、
咸蛋黄
2个、蛋黄1个、姜适量、葱适量、炸粉适量 1、准备好熟蛋黄和鸡中翅。2、
鸡翅
加入适量料酒、盐、姜丝、葱段。3、抓匀腌制半小时。4、蛋黄压成泥。5、将腌制好的鸡翅沾上炸粉。6、下油锅小火炸。7、炸至表面金黄捞出沥油。8、锅下...
蛋黄鸡翅的
家常
做法
答:
用料:
鸡翅
6个
咸蛋黄
2个、料酒 1勺 盐 1/2勺 面粉
做法
:1.鸡翅洗净,划两刀;2.倒入料酒、盐,抓匀,腌制15分钟;3.等待过程中把蛋黄压碎;4.将腌制好的鸡翅均匀的裹上面粉;5.油烧到五六成热,鸡翅入锅,小火慢炸;6.炸至两面微焦捞出;7.二次入锅,开大火,油温九成热速炸,...
咸蛋黄
_
鸡翅
怎么做才可以让鸡翅裹着浓浓的咸蛋黄沙,而且醇香酥脆?_百度...
视频时间 00:32
咸蛋黄鸡翅的做法
答:
备菜:
鸡翅
洗净,双面划道,倒入酱汁和麻辣汁,腌制15分钟 步骤2 咸蛋:咸鸭蛋取出蛋黄,放在碗里用勺子碾碎,备用 步骤3 煎制:腌好的鸡翅裹一层淀粉,放在锅里小火双面煎到表面金黄 步骤4 炒黄:热锅热油,调到中小火,放入
咸蛋黄
,均匀翻炒至冒泡起沙 步骤5 ...
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