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各种茶叶区别
茶的
种类和
区别
?
答:
根据茶叶的外形可以分为三种:即一扁平形,如龙井茶、大方茶、旗枪茶等;二是长形茶
。如眉茶、雨茶、毛峰茶等;三是圆形茶,如珠茶、贡熙茶,蟹目茶等。诸如此类,不一而足!将上述几种常见的分类方法综合起来,中国茶叶则可分为:基本茶类和再加工茶类两大部分 六大茶类 中华文化源远流长,博大...
红茶、绿茶、乌龙茶和普洱茶有何
区别
?
答:
1、发酵程度不同
红茶:属全发酵茶
。
绿茶
:是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质。乌龙茶:亦称
青茶
、半发酵茶及全发酵茶,品种较多,是中国几大茶类中,独具鲜明中国特色的茶叶品类。普洱茶:属于黑茶,为后发酵的茶。2、
制作工艺不同
红茶:是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)...
如何辨别
茶叶
是什么种类的茶?
答:
6、黑茶---原料粗老,加工时堆积发酵时间较长,使叶色呈暗褐色。是藏、蒙、维吾尔等兄弟民族不可缺少的日常必需品。有“湖南黑茶”、“湖北老
青茶
”、“广西六堡茶”、四川的“西路边茶”“南路边茶”、云南的“紧茶”、“扁茶”、“方茶”和“圆茶”等品种。7、再加工茶---以各种毛茶或精制茶...
有谁知道
茶叶
的分类和
区别
?
答:
1.绿茶类西湖龙井
;惠明茶;洞庭碧螺春;顾渚紫茶;午子仙毫;黄山毛峰;云雾毛尖;曾侯银剑;信阳毛尖;平水珠茶;宝洪茶;上饶白眉;径山茶;峨眉竹叶青;南安石亭绿;仰天雪绿;蒙顶茶;涌溪火青;仙人掌茶;天山绿茶;永川秀芽;休宁松萝;恩施玉露;都匀毛尖;鸠坑毛尖;桂平西山茶;老竹大方;泉...
茶叶
的品种有哪些?
答:
白茶的主要品种为:白毫银针、白牡丹和寿眉
。白毫银针采自大白茶树的肥芽,因其色白如银,外形似针而得名,是白茶中最名贵的品种。其香气清新,汤色淡黄,滋味鲜爽,是白茶中的极品。白茶-白牡丹 白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶,因其绿叶夹银,白色毫心,形似花朵,...
各种茶
类的
区别
答:
1.
绿茶
:绿茶是一种未经发酵的茶叶,有着清新的味道和淡淡的喉咙感。绿茶含有大量的茶多酚和咖啡因,有利于减肥和提高新陈代谢。2.黑茶:黑茶是一种后发酵茶叶,经过多年贮藏后,茶叶变得发黑而得名。黑茶有独特的酱香味和口感,同时也被证明有降低血脂和降压的功效。3.红茶:红茶是一种全发酵的茶叶...
茶分为几大类型?
答:
红茶与
绿茶
的区别在于加工方法不同,红茶在工时不经杀青,而是萎凋,使鲜叶失去一部分水分,再揉捻(揉搓 成条或切成颗粒),然后发酵,使所含的茶多酚氧化,变成红色的化合物。这种化合物一部分溶于水,一部分不溶于水,而积累在叶片中,从而形成红汤、红叶。红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大...
中国茶到底分几种?
答:
普洱茶:属于黑茶,产于云南普洱及西双版纳、思茅等地,生产历史十分悠久,在唐代就已有与康藏地区的普洱茶贸易了。普洱茶以云南大叶种茶树鲜叶为原料,加工中有一道泼水堆积发酵的特殊工艺,使得成茶有一股独特的陈香。红
绿茶
区别:外形不同:绿茶茸毫披露,显芽锋,汤色明亮,香气清高,滋味醇爽,成...
红茶,
绿茶
,乌龙茶,黄茶,白茶,黑茶有什么
区别
答:
总结:这些茶类主要是根据发酵程度来划分,其实就是工艺不同。1、
绿茶
绿茶茸毫披露,显芽锋,汤色明亮,香气清高,滋味醇爽,成绿茶色调,名贵品种有:龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰、自嘉绿茶、庐山云雾、六安瓜片等。2、红茶 顾名思义,红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。3、乌龙茶 乌...
茶叶
如何分类,哪些是红茶
绿茶
答:
通常按照杀青和干燥方式,将
绿茶
分为四种:炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。
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