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吃麻辣烫吃冒菜是什么意思
冒菜是什么意思
答:
可以理解为1人份的火锅,没有钳子的麻辣烫
。冒菜的菜品,汤底都可以选,然后煮烫后就形成了冒菜。北京的U鼎冒菜不错,海底捞旗下的,品质有保障,不吃辣的还可以选番茄汤。冒菜的“冒”字在这里是动词,与麻辣烫略微不同。准备一锅麻辣鲜香的汤汁,把菜用一个竹勺装好,一般一勺就是一份。在...
什么是冒菜
啊?
答:
冒菜是一道以肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类作为主要食材制作而成的菜品
,起源于成都,具有四川特色的传统小吃。冒菜最为讲究的吃法为"干碟",即在小碟中放置干的辣椒粉,加上盐,味精等的调料,将锅里烫好的菜在干碟里轻轻一蘸,然后就可以送进嘴里,味道又香又辣,甚为可口。
麻辣烫
与
冒菜
有哪些联系与不同?
答:
首先,咱们从字面上来看看。
冒菜
和
麻辣烫
都是动词+名词的命名形式,冒菜的“冒”、麻辣烫的“烫”都是动词。“冒”指的是一种在高汤沸水里煮烫的动作,通过这种“冒”的方法做出来的菜,就被大家叫做冒菜了。而麻辣烫的“烫”
意思
也比较相近,都是一个涮、煮的过程。再从它们的发源上看。其实冒...
冒菜
和
麻辣烫
有
什么
区别?这两种美食怎么吃才不会上火呢?
答:
冒菜,
便是用尤其调节的料汁,将各种菜,如肉类食品、海鲜产品、蔬菜、菌菇类等食物煮开后做成的菜肴
。在麻辣烫的制作过程中,一般是将各种菜煮开后,再放进提早调好调料的碗中,最终再浇上一勺料汁。有些人把麻辣烫描述为,“麻辣烫是一个人的火锅,火锅店便是一群人的麻辣烫”。麻辣烫,是...
冒菜
和
麻辣烫
的区别
是什么
如何区别冒菜和麻辣烫
答:
1、起源不同。冒菜起源于成都,具有四川特色的传统小吃。冒菜的不断创新,现已成为暨火锅、
麻辣烫
后强劲新一轮四川特色餐饮并风靡全国。麻辣烫是起源于川渝地区的传统特色小吃,麻辣火锅也是吸收了麻辣烫的优点改良而来。是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食。2、成品形式不一样。
冒菜是
用笊篱...
什么是冒菜
?
什么是麻辣烫
答:
冒菜
的“冒”字在这里是动词,与麻辣烫略微不同。准备一锅麻辣鲜香的汤汁,把菜用一个竹勺装好,一般一勺就是一份。在锅里煮熟,然后盛到碗里,顺便再舀一勺汤汁,加入老板调制的各种调料。冒菜原料不限,和串串香、火锅类似,
什么
都可以冒,什么都可上桌。
麻辣烫是
起源于重庆的传统特色小吃,和...
麻辣烫是什么意思
网络用语
答:
1、麻辣烫为网络流行语,来自于微博,具体事件是一个青岛的妹子坐飞机去了成都找网友,网友请妹子吃了6块钱的麻辣烫,然后当天晚上就在一起了。2、
麻辣烫是
起源于四川的地方特色小吃,重庆叫麻辣烫,四川叫
冒菜
。是川渝地区最有特色,也最能代表川味的一种饮食文化。
什么是冒菜
?
视频时间 05:32
冒菜
和
麻辣烫是
一种东西吗?有
什么
区别
答:
冒菜和
麻辣烫
是同宗同族的,都是根据火锅衍生出来的一种。“冒菜的‘冒’字是动词,是一种在高汤沸水里煮烫的动作展现。用这种方法做出来的菜,就叫冒菜”。冒菜:自己选好自己要吃的菜品,别人帮你煮好,是所以的才一起煮熟后在端上来我们吃的。
吃冒菜都是
配有米饭,冒菜的汤一般就很少,而且冒菜...
冒菜
和
麻辣烫
有
什么
区别吗?
视频时间 01:16
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