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印度人爱吃的调料
玛莎拉是
什么
东西
答:
1、玛莎拉是印度的一种调料
,英文叫作“Masala”,这是印度的一种特殊酱料,印度人在吃很多东西的时候都喜欢撒上这个东西。2、玛莎拉可以是粉状,也可以是酱状,并没有一个固定的形态。3、酱料的成分很复杂,大蒜、姜、洋葱、辣椒、白胡椒、黑胡椒、丁香、薄荷叶等等。
印度人
为什么那么
喜欢吃
咖喱?
答:
一、咖喱是印度人的信仰虽然咖喱是一种调料
,但是传说中这种香料是释迦牟尼所创造的,由于当时佛祖认为肉类的食物都具有很重的肉腥味,实在难以下咽,所以就创造了这种香料,跟肉类在一起煮可以掩盖掉肉质的腥味,因此不爱吃肉的人也变得爱吃肉了。所以说咖喱在印度人看来就是佛祖创造的,它的存在就是造福...
印度
万能
调料
叫
什么
答:
1. 咖喱
,也称作
玛莎拉
,是印度烹饪中不可或缺的万能调料。2. 咖喱通常与其他香料一起使用,为菜肴增添独特的风味,尤其在印度菜中,它经常与肉类和米饭搭配。3. 咖喱的基础成分是姜黄,加上芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等多种香辛料,形成了这种复杂的调味料。4. 它的味道既辛...
印度国民
调料
玛莎拉是
什么
东西?
印度人
为啥
爱吃
玛莎拉?长见识了_百度知 ...
答:
玛莎拉
,用印度话叫Masala,印度人平时说的“玛莎拉”,指的就是他们国家特有的印度
咖喱
,
是以姜黄、丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、辣椒等香料调配而成的一种复合型调料
,有粉状,也有酱状。我们平时吃的菜肴里,如果有咖喱,菜名前面一般都会加上“咖喱”二字,如咖喱牛肉、咖喱鸡排等等。但是印度当...
印度人的
饮食习惯
答:
印度人做菜喜欢用调料,
如咖喱、辣椒、黑胡椒、豆蔻、丁香、生姜、大蒜、茴香、肉桂等
,其中用得最普遍、最多的还是咖喱粉。咖喱粉是用胡椒、姜黄和茴香等20多种香料调制而成的一种香辣调料,呈黄色粉末状。印度人对咖喱粉可谓情有独钟,几乎每道菜都用,咖喱鸡、咖喱鱼、咖喱土豆、咖喱菜花、咖喱饭...
印度人的
饮食习惯
答:
1. 印度人的烹饪习惯 印度人在烹饪中喜欢使用多种调料,如
咖喱
、辣椒、黑胡椒等。咖喱粉是印度菜中使用最广泛的调料,由胡椒、姜黄和茴香等多种香料混合而成。几乎每道菜都会使用到咖喱粉,如咖喱鸡、咖喱鱼、咖喱土豆等。2. 印度人的主食 印度人的主食主要包括米饭和一种叫做“加巴地”的小薄饼,...
印度人
为什么那么
爱吃
咖喱饭
答:
印度人那么喜欢吃
咖喱
主要有以下几个原因:一、咖喱是印度人的信仰虽然咖喱是一种调料,但是传说中这种香料是释迦牟尼所创造的,由于当时佛祖认为肉类的食物都具有很重的肉腥味,实在难以下咽,所以就创造了这种香料,跟肉类在一起煮可以掩盖掉肉质的腥味,因此不爱吃肉的人也变得爱吃肉了。所以说咖喱在...
印度人吃什么
为主食
答:
印度人主食有大米及面食,北方人以面食为主,南方人以大米为主。印度主食烹调方式一般有炒、煮、烩三种,喜加入各种香料,尤其是辛辣类香料。印度食素者居多,社会地位越高的人越忌荤食。印度人做菜喜欢用调料,如
咖喱
、辣椒、黑胡椒、豆蔻、丁香、生姜、大蒜、茴香、肉桂等,其中用得最普遍、最多的是...
印度
美食有
什么
特色
答:
印度人自古就喜欢吃香料,食物中添加的香料有几十种。常见的香料有:
咖喱
、生姜、大蒜、丁香、肉桂、姜黄、茴香、香菜、孜然、豆蔻、辣椒等。尤其是咖喱,无论是肉食者还是素食者都喜欢用它来调味。在印度烹饪时,人们总是加入黄色的咖喱,使食物充满芳香和刺激的诱人味道。咖喱粉是由胡椒、姜黄、茴香等...
印度人
饮食有哪些特点?
答:
印度的食物在世界上独具特色。印度人做菜喜欢用调料,如
咖喱
、辣椒、黑胡椒、豆蔻、丁香、生姜、大蒜、茴香、肉桂等,其中用得最普遍、最多的还是。咖喱粉是用胡椒、姜黄和茴香等20多种香料调制而成的一种香辣调料,呈黄色粉末状。印度人对咖喱粉可谓情有独钟,几乎每道菜都用,咖喱鸡、咖喱鱼、咖喱...
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