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南方野菜学名
“跟斗菜”是什么
野菜
?
答:
俗名“跟斗菜”的野菜学名叫牛皮菜或莙达菜
。牛皮菜,又叫厚皮菜,潮汕地区又叫厚合菜,正名为恭菜或莙达菜,为藜科甜菜属中的变种,二年生草本植物,以幼苗或叶片作蔬菜用。牛皮菜原产欧洲地中海沿岸,依叶柄颜色不同,分白梗、青梗和红梗3类。近年来,我国从英国引进了红梗牛皮菜,有菜用、...
常见的
野菜
有哪些
答:
蕨菜
这种野菜,又名蕨儿菜、鹿蕨菜、拳头菜、猫爪子、龙头菜、蕨苔等等,因此只要是以上这些名称,指的都是蕨菜。蕨菜具有性寒,味甘、微苦的特点,食用蕨菜具有杀菌清火、补脾益气和清热解毒的功效。蕨菜的食用方法通常是鲜吃或者晒干之后作为干菜食用,而且常和鸡蛋、肉类食材搭配烹饪。但不管是鲜吃还是...
烟台长岛山上的
野菜
,本地叫山里会或者天娄星,跟野蒜和薤很像都是百合...
答:
野蒜学名Allium
macrostemon Bunge,属百合科多年生草本植物,葱属植物。又名薤白、贼蒜、野小蒜、小根蒜、山蒜、野葱(浙江)、菜芝、小根菜、细韭等;在四川等地亦有狗屎葱、野香葱葱的叫法。植株高可达70cm。鳞茎近球形,粗1-2cm;外被膜质鳞皮。叶基生;叶片线形,长20-40cm,宽3-4mm,先...
常见山
野菜
都有那些
答:
学名山苜楂
,多年生草本植物,地方又称山妈菜、山珍菜。主要食其鲜嫩茎叶。山麻楂是一种山野菜,多用来包饺子,味道微苦。山麻楂喜阳,初春便开始发芽,多生长在山岭地区,略耐旱,生长迅速。二,荠荠菜 荠荠菜为十字花科植物,是人们喜爱的一种野菜。荠荠菜,俗名地地菜,别名枕头草、粽子菜、三角草...
...生长的所说的“地菜”,它的
学名
或书名叫什拜托各位大神
答:
概述:(Capsella bursa-pastoris)又名野菜、护生草、菱角菜
。十字花科,荠菜属,一、二年生植物。原为野生菜,近年已人工培育,成为栽培蔬菜。荠菜以嫩茎叶供食 ,味清香鲜美常将它作菜馅或作豆腐羹、炒肉丝、烧汤、也可晒成干,但味较差。长期食用荠菜有明目、清热、止血、利尿、治痢这功效。
这种植物可以吃的,不知
学名
叫什么?生长分布在
南方
多少地方?
答:
野茼蒿,别名:野塘蒿,野地黄菊,革命菜,安南菜。直立草本植物,茎有纵条棱,叶膜质,叶片椭圆形或长圆状椭圆形,顶端渐尖,基部楔形,头状花序数个在茎端排成伞房状,总苞钟状,基部截形,总苞片线状披针形,小花全部管状,两性,花冠红褐色或橙红色,瘦果狭圆柱形,赤红色。该种全草入药,有...
水泥子粑粑
学名
叫啥?
答:
水泥子
野菜
的
学名
鼠曲草。别名:菠菠草、佛耳草等,俗称水泥子。分布于中国台湾、华东、华南、华中、华北、西北及西南各省区。也分布于日本、朝鲜、菲律宾、印度尼西亚、中南半岛及印度。生于低海拔干地或湿润草地上,尤以稻田最常见。形态特征 一年生草本。茎直立或基部发出的枝下部斜升,高10-40厘米或...
这是什么
野菜
答:
鼠麴草(
学名
:Gnaphalium affine D. Don),又名佛耳草、鼠耳草等,属桔梗目,菊科一年生草本植物,高10~40cm。花期1-4月,8-11月。瘦果倒卵形或倒卵状圆柱形,长约0.5毫米,有乳头状突起。相关种类有宽叶鼠麴草、金头鼠麴草等,主要产于中国、日本、朝鲜、菲律宾、印度尼西亚、中南半岛及...
这种菜的
学名
叫什么名字
答:
【金花菜】原名南苜蔌,
学名
南苜蓿,属豆科植物。见载于陶宏景《名医别录》。嫩茎叶,又名黄花苜蓿,刺苜蓿、草头。茎平卧或倾斜之出复叶,8 月至立春3 月陆续采收,各地有野生,亦有栽培。江苏苏州等地将其嫩苗腌作菜蔬,叫腌金花菜。一名三叶菜,古称苜蓿,原本是马吃的,据说还是张骞出使西域...
有没有谁认识这几种
野菜
答:
第一种是翅果菊,翅果菊又称为山莴苣,苦莴苣(江西),山马草(广东),野莴苣(海南),属于菊科翅果菊属下的一年生或二年生草本植物。它主要分布在海拔1800米以下的山坡,灌丛中,田间,路旁草丛中,分布面积相当广泛。花果期4-11月。全草可药用。第二种是黄鹌菜,拉丁文名:Youngia japonica....
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