排骨的做法答:制作红烧排骨并不复杂,但是想要做好这道菜的话,那么在此之前一定要把所需要的材料都准备好,这是制作的关键,也是制作的前提所需要的材料,主要有排骨半斤,排骨一定要确保是新鲜优质的,这是不能疏忽的,还需要准备适量的调味料,比如茴香,酱油,食用盐,橄榄油,生姜片等,将这些用料全部都准备到位后,然后再进行红烧排骨...
蜜汁酱烤排骨答:7、取出,拆掉锡箔纸包,放回烤盘排好(这时锡箔纸包里,排骨出水很多,如果不包锡箔纸的话,会把排骨的水分烤干)8、刷上植物油,入烤箱再烤8分钟(这样,表面有点点干,排骨会更好吃)9、出炉,装盘,撒上芝麻粒。小诀窍1、没有叉烧酱,自己可以用酱油、番茄酱、砂糖(或蜂蜜)料酒、姜葱蒜,白醋,调制。味道同样好。2...