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刺猬怎么处理干净才能吃
刺猬怎么吃
??
答:
刺猬宰杀后要去皮,去刺,开膛去内脏
。刺猬的皮称为异香、仙人衣,是重要的传统中药材,具有降气镇痛作用。刺猬肉是高蛋白佳肴,烤吃可补下元,理胃气,增强食欲。刺猬的脂肪可治严重拉血,涂擦可治秃疮疥癣。介绍“炒刺猬肉”:1. 原料:刺猬肉200克,笋片50克,黄爪50克,水发木耳50克。2. 调料...
刺猬怎么
烧着吃 刺猬的正确杀法
答:
1、准备材料:烧
刺猬
需准备竹笋、黄瓜、木耳、料酒、花椒、葱、姜、淀粉、胡椒粉、花椒等材料。2、处理材料:将刺猬肉、黄瓜
清洗干净
切片,木耳用水泡发后撕成小片。3、烹饪刺猬肉:葱、姜用油煸香后加入刺猬肉继续烧,最后加入酱油、料酒、花椒水、辣椒、盐、笋片、黄瓜片、木耳烧至入味即可出锅。
刺猬
宰杀,需要扒刺吗?整个过程是
怎么样
的
答:
刺猬宰杀后要去皮,去刺,开膛去内脏
,刺猬的皮称异香、仙人衣,是重要的传统中药材,具有降气镇痛作用。 刺猬肉是含高蛋白的上品佳肴,烤吃可补下元,理胃气,增强食欲。 刺猬的脂肪可治严重拉(泻)血,涂擦可治秃疮疥癣 介绍“炒刺猬肉” 一、原料: 1.主料:刺渭肉200克,笋片50克,黄爪50克,水发木耳50克。 2....
刺猬怎么吃
答:
1.将刺猬直接裹在泥里,放入烤箱,烘烤后取出
。2、清除泥土。因为刺猬刺被泥弄脏,所以清除泥土,
用水清洗。3、撕下肉,蘸盐和胡椒吃
。
杀
刺猬怎么
弄?
答:
泡10~15分钟,拿出来清水洗净就行了
。刺猬药用价值 刺猬是一种药用小兽,经济价值很高。1、刺猬的皮称异香、仙人衣,是重要的传统中药材,具有降气镇痛、凉血止血、行气解毒、消肿止痛的功效,主治反胃吐食、疝气腹痛、肠风痔漏等症。2、刺猬肉是含高蛋白的上品佳肴,烤吃可补下元,理胃气,增强食欲。3...
请问
刺猬怎么
杀,然后要红烧怎么烧呢?
答:
现想办法把它宰掉。然后用开水泡半小时左右,等跑完了之后,
刺猬
的刺就会很软而且很容易拔出来的。至于吃的问题。要看你想
怎么吃
了。 你可以闷。可以炒。可以做汤,还可以全烤。 希望你能尽快迟到刺猬肉。它很有营养,不过麻烦了一点。。。
刺猬
肉炖汤
怎么
做
答:
你好;
刺猬
汤味道非常鲜美.其做法是:首先把它杀了扒皮清除内胀,洗干静切成块状入热水内焯一下。然后静水下锅放入姜、八角待水开后改小火炖30分钟后加盐。继续炖过10分种后放入香菜、葱丝、麻油装盘即可。或是用泥糊起来,放在火上烤,剥泥的时候皮刺就一并落下了 至于做法,就看个人爱好了 不...
刺猬
应该
怎么
杀?
答:
1. 首先,烧开水,水开了之后,把
刺猬
活的放进去。2. 一定要用个什么有盖子的,不
能
让刺猬蹦出来。3. 准备一个钳子,刺猬死了后。用钳子将刺猬的刺一个个拔掉,头切掉,脚尖去掉,内脏去掉,(皮最好能去掉)去掉骨头,然后切小一点的块。4. 切好后,在一盆水里,放勺盐,和两勺醋然后把...
刺猬
烹饪方法
答:
刺猬烹饪方法: 去皮,切成块,要焯两遍水 首先将新鲜刺猬去皮,切成块,要焯两遍水。然后放少许油,加入生姜爆炒,等炒至肉金黄,喷酒翻炒一下后加水,待水开即起锅漏干。入高压锅,加清水,花椒,干红椒,适量盐。压三分钟,
捞起回锅即成刺猬宰杀后要去皮,去刺,开膛去内脏
。刺猬烹饪方法:炒...
刺猬
肉
怎么
做好吃?
答:
制法:1. 将
刺猬
肉洗净切片。黄瓜去瓤洗净切片。水发木耳去杂洗净撕小片。2. 油锅烧热,投入葱姜煸香,放入刺猬肉煸炒,烹入酱油、料酒、花椒水煸炒几下,加入精盐、笋片、黄瓜片、木耳煸至入味,用湿淀粉勾稀芡,点入胡椒粉、味精推匀,出锅装盘即成。注意:刺猬肉具有滋补作用。笋片具有...
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