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切四季豆的刀有毒吗
切四季豆的刀有毒吗
答:
没有
。四季豆是一种食材,本身是无毒的,当使用刀具切割四季豆时,刀具本身并不会产生毒性或改变其性质。
四季豆
炒菜也很好吃,为什么不能直接下锅?
答:
备用食材:四季豆350克,菜干1小把,酱油半茶匙,色拉油适量,大蒜3瓣;制作过程:第一步,首先将需要的四季豆都准备到位,将
四季豆的
头部和尾部给择干净后,放在流动的水下,将其仔细的清洗干净,然后用手择成长短适中的段,最好不要用
刀切
,择好的四季豆,放入开水锅中焯烫一下,捞出控水;第二步...
怎样预防食物中毒
答:
1、注意挑选和鉴别食物,不要购买和食用
有毒
的食物,如:河豚鱼、毒蘑菇、发芽土豆等。2、避免生食品与熟食品接触,不能用切生食品
的刀具
、砧板再切熟食品。生、熟食物要分开存放。3、烹调食物要彻底加热,做好的熟食要立即食用,储存熟食的温度要低于7℃,经储存的熟食品,食前要彻底加热。4、瓜果...
四季豆
切丝怎么切
答:
四季豆不能生吃,而且一次性不要吃得太多,把四季豆彻底煮熟以后再吃,
生吃的话是有毒的
,吃完以后腹部疼痛的问题就会出现,如果情况严重的话,还会昏迷,四季豆炒熟以后毒性就会消失,而且还要注意量要控制好,过量的食用,消化不良的情况就会出现。吃不完的四季豆怎么保存 吃不完的四季豆放到塑料袋里面,...
怎样预防食物中毒
答:
(1) 不吃变质、腐烂的食品。(2) 不吃被有害化学物质或放射性物质污染的食品。(3) 不生吃海鲜、河鲜、肉类等。(4) 生、熟食品应分开放置。(5) 切过生食的菜刀、菜板不能用来切熟食。(6) 不食用病死的禽畜肉。(7) 不吃毒磨菇、河豚鱼、生的
四季豆
、发芽土豆、霉变甘蔗等。
刀豆是
四季豆吗
答:
一、叶子区别
四季豆的
叶子是对生单叶,形状接近心脏形,顶端生长的小叶呈阔卵形或菱状卵形,长大约4到16厘米,宽大约3到11厘米,叶子的先端急尖,基部呈圆形或宽楔形,两面的叶脉长有柔毛,侧面生长时候生长有小叶。四季豆 刀豆的叶子为羽状复叶,具有3个小叶,小叶呈卵形,长大约8到15厘米,宽大约8到...
四季豆
怎么快速炒熟
答:
这是因为豆角和其它豆类蔬菜一样都含有皂角和植物凝集素,这两种物质对胃肠黏膜有较强的刺激作用并对细胞有破坏和溶血作用。容易引起恶心、呕吐、腹泻等肠胃不适症状。不过这两种中毒物质不耐热,经充分加热后就可将
有毒
物质破坏。豆角中毒一般是由于进食没有煮熟的
四季豆
引起的中毒。因此预防豆角中毒的主要...
四季豆的
根蒂可以吃吗
答:
四季豆
含有两种毒素,红细胞凝集素和皂素,主要存在筋和根蒂上。它们对胃肠道有刺激性,可以使人体红细胞发生凝集和溶血。这两种毒素并不可怕,只要加热至100℃以上,使四季豆彻底煮熟,其毒素就会被破坏。清洗前先将筋及根蒂摘除,再按你的喜好用
刀切
或用手摘成段,然后再依你的口味加工,记得炒熟。
四季豆
最简单的做法
答:
然后掰成两段清洗。大蒜洗净,去皮切碎,辣椒洗净,切碎。3烧热油锅,然后放入花椒和蒜一起炒香。4倒入
四季豆
,翻炒片刻,加入适量清水,盖上锅盖炖。5小火炖5、6分钟左右。当四季豆快熟时,加入盐和鸡精,搅拌均匀。口感:直接炸出来的味道很爽口,酥脆,好看,给人一种愉悦的感觉。
剥
四季豆
日记
答:
奶奶说:“
切四季豆
时左手要按在离刀一个指甲距离的地方,否则容易切到手,右手稍用力,一段大约你的小拇指长短,切好的每一段长短要差不多,这样炒的时候不会有些熟了,有些还是生的……”没等奶奶“唠叨”完,我已经迫不及待地拿起菜刀跃跃欲试了。我切得很仔细,一段一段地比划着。奶奶...
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