66问答网
所有问题
当前搜索:
刀削面条怎么做好吃又简单
怎样做刀削面好吃
答:
做法步骤:第1步、刀削面,用了一半多一点,约200克。第2步、锅烧水,水开下面。第3步、煮三开即可
。第4步、捞出。第5步、煮面条的同时,配菜改刀。第6步、猪肉切粗丝。第7步、锅烧底油,油热放食盐。第8步、放肉丝翻炒至变色,加生抽。第9步、辣椒油和洗好的香菜,香菜叶子摘下来,切段。
刀削面
的常见的做法?
答:
刀削面
的做法步骤如下:1、食材准备,胡萝卜切小丁,猪肉,洋葱切丁。2、锅中煮水,焯冬笋丁后捞出。3、锅中留油,放两勺郫县豆瓣酱和一勺甜面酱炒出红油。4、.放胡萝卜丁炒2分钟,然后加入肉丁炒断生,放生抽,白糖,1勺蚝油炒匀。5、放十三香和胡椒粉炒匀。6、加入焯好的冬笋炒2分钟。7、...
刀削面怎么做
答:
展开全部 我认为的
刀削面怎么做
:准备:中筋面粉、水、盐、鸡精、生抽、油。1、中筋面粉和水搅拌,捏成面团。2、面团盖上湿布醒发,再揉捏一遍。3、起锅烧水,水烧开后调味,面团削进锅内煮1~2分钟左右。4、煮面的过程中可以按照个人口味添加辅料。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
怎么做刀削面
答:
油。,1、中筋面粉和水搅拌成絮状,再不断揉捏成光滑粘手的面团。,2、揉好的面团盖上湿布醒发1小时左右,醒发后再揉捏一遍。3、起锅烧水,水烧开后加油、盐、鸡精、生抽调味,再把揉好的面团削进锅内煮1~2分钟左右。4、煮面的过程中可以按照个人口味添加辅料,就可以做成一份
美味
的
刀削面
。
刀削面
家常做法
答:
一、家常
刀削面
材料:面粉、番茄、土豆、鸡蛋、葱花、青菜、肉末、盐、醋、酱油。做法:1、取适量面粉加水糅合,水应多次少量添加,并且尽量将面打成散块,以方便估量水是否加够。面团和干粉1:1左右的时候就停止加水开始揉面了。2、当面和的差不多了就盖上湿布放在一旁醒十至二十分钟。3、面醒得...
刀削面怎么做好吃又简单
,做法图解分享,乐乐厨艺屋
答:
1.首先来和面:按照一斤面半斤水两克盐的比例揉匀面团,放一边自然醒面半小时。2.醒面的过程里来准备配卤,北方
刀削面
常见的卤有西红柿炒鸡蛋、炒肉末、炒茄丁、红烧肉。3.两个西红柿烫去皮切块,三个鸡蛋打散,葱姜蒜适量切碎,锅里油烧热先下鸡蛋炒松散,再下葱姜蒜和西红柿,加一勺盐翻炒至...
麻酱
刀削面怎么做
?
答:
麻酱
刀削面
食材:刀削面 、豆芽。 做法: 1、碗中倒入一勺辣椒面、一勺白芝麻、一勺蒜末、少许热油激香、一勺生抽、一陈醋、两勺稀释的花生酱搅拌均匀。 2、豆芽煮水捞出,刀削面煮熟过冷水,装入盘中,淋上酱汁搅拌均匀。 抢首赞 评论 分享 举报
牛肉
刀削面
做法?
答:
几元钱一个。20左手托面,右手握削面刀,
刀面
与面团表面持平,出力均匀,
面条
就削出来了。21把面一条一条削下,盛在盘子里撒上面粉防止粘连。22锅中放水烧开,加一点食盐,把
刀削面
放进去,煮到没有硬芯就可以捞出了。23把刀削面盛在碗中,浇上牛肉卤,然后放点香菜。24真的
好吃
极了。
刀削面怎么
配料
答:
主料:牛肉100克、
刀削
挂面125克、新鲜香菇2个、红泡椒1个、青蒜3根 辅料:盐适量、料酒适量、食用油适量、生抽适量 步骤:1、牛肉切薄片,一点料酒,一点点盐,一点油,腌制一会。2、锅里大火开始煮水,水开后,加一点油一点盐,再入
面条
。这种宽面要一根根错开下,一把撒下去容易粘连成团。面条...
杏鲍菇
刀削面
答:
杏鲍菇
刀削面
做法: 1、5根杏鲍菇洗净,用刨子削成长薄条。 2、锅中放入少许橄榄油,放入5瓣蒜末、3根小米椒圈中火爆香。 3、加入杏鲍菇条,略微翻炒至变软,加入3勺生抽,2勺醋,2勺辣椒面,3勺蚝油后翻炒均匀。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
刀削面片怎么做好吃简单
刀削面条的做法大全家常
如何做刀削面好吃又简单
刀削面怎么做更好吃
刀削面咋吃
刀削面的美味
汤面条怎么做好吃又简单
刀削面几种口味
刀削面做法教程