66问答网
所有问题
当前搜索:
刀削面是哪里的特色美食
被誉为五大面食之一的
刀削面是
我国哪个省
的特色
面食
答:
正确答案:
山西
“中国十大面条”之一的
刀削面是
哪个省的传统
特色美食
?
答:
刀削面,
是山西大同市的地方特色传统面食
,为“
中国
十大面条”之一,流行于北方。
刀削面
市我国哪个省份的人们日常喜爱的面食
答:
山西
那边比较喜欢、陕西也有一部分也是喜欢刀削面
刀削面
又
是哪里的
特产啊
答:
山西刀削面特点:风味独特
,刀削面全凭刀削,用刀削出的面叶,中厚边薄。棱锋分明,形似柳叶。入口外滑内筋,软而不粘,越嚼百越香,刀削面的调料(俗称“浇头”或“调和”),也是多种多样的,有番茄酱、肉炸酱、羊肉汤、金针木耳鸡蛋打卤等。山西刀削面同武汉热干面、北京炸酱面、河南烩面、四川...
刀削面是
那里的特产?
答:
刀削面是山西最有代表性的面条
,堪称天下一绝,已有数百年的历史。传说,蒙古鞑靼侵占中原后,建立元朝。为防止 “汉人”造反起义,将家家户户的金属全部没收,并规定十户用厨刀一把,切菜做饭轮流使用,用后再交回鞑靼保管。一天中午,一位老婆婆将棒子、高粱面和成面团,让老汉取刀。结果刀被别人取走...
刀削面是哪里的
特产?
答:
刀削面是
山西
的特产。山西刀削面起源于元朝。刀削面全凭刀削,因此得名,刀削面是面食当中的扛把子。当时蒙古人入侵中原,建立了元朝。那群脱脱们害怕“汉人”造反起义,居然实行了刀具管制的政策。不仅将家家户户的金属用品全部没收,连厨具都不放过。规定十户人家共用一把菜刀,切菜做饭轮流使用。使用...
刀削面是哪的
特产?
答:
山西
起源于山西的刀削面,在
中国
的大街上随处可见。但在中国,经营刀削面的基本以街头小饭馆为主,很难找到进入“大雅之堂”的主营刀削面的饭馆。而在一衣带水的日本,仅在东京竟然就有近百家以刀削面为主、有一定档次的饭馆,刀削面也成为日本人熟知的一种中国餐食。
刀削面是哪里的
特产?
答:
刀削面是
山西
省的特产,是山西著名的面食之一,也是“
中国
十大面条”之一。刀削面也被叫作驸马面,是中国十大面条之一。刀削面的形状与柳叶相似,两边薄中间厚,入口筋道,软而不烂。常与各种口味的臊子或者调料一起食用。常见的刀削面臊子或者卤汁有:西红柿鸡蛋卤汁、酸汤臊子卤汁、三鲜卤、番茄雪菜卤和茄...
刀削面是哪里的
特产
答:
刀削面是
山西
的特产,据传是唐朝驸马柴绍创始。刀削面是山西名声最大、影响最广的面食,因风味独特,驰名中外。刀削面全凭刀削而得名,以刀功和削技的绝妙而被称为“飞刀削面”,功艺精巧的厨师削出来的面条“一根落汤锅,一根空中飘,一根刚出刀,根根鱼儿跃”。刀削面中厚边薄,棱角分明,形似...
刀削面是哪里的
答:
刀削面流行于
山西
省及其周边地区,据传是唐朝驸马柴绍始创,各种口味的臊子、调料食用,以
山西大同
刀削面最为著名。山西刀削面中厚边薄,形似柳叶;入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香。它与北京的炸酱面、河南的烩面、湖北的热干面、四川的担担面,同称为
中国
五大面食,享有盛誉,是山西美食最具代表性...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
豫菜十大代表菜品
刀削面面是哪里的特产
刀削面是哪地方的特产
刀削面哪儿的特产
刀削面是哪个省的特色美食
刀削面的制作过程300字
河南最出名小吃
大盘鸡是哪个地方的特色美食
刀拨面怎么拨