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冻牛肉的做法大全家常
冷冻牛肉
卷
的做法大全
冷冻牛肉卷的
家常做法
答:
冷冻牛肉
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冷冻牛肉卷的
家常做法
1、金针菇牛肉卷。食材:牛肉卷、金针菇、蒜薹、五花肉。准备火锅肥牛片10片,金针菇一把洗净。金针菇分成小束,用肥牛片卷起。准备料汁:生抽2大匙,米酒1大匙,糖1大匙,水2大匙,味道和盐少许。热锅放少许油,将卷好的肥牛卷小心排入锅中略煎一下,...
牛肉冻的家常做法
答:
做法
。1、牛腱一条,先用滚水烫一烫生牛腱,等它略略收缩表面,然后过清水洗乾净。2、另烧滚一煲水,将牛腱扔进去煮熟至定型,然后将表面的浮泡片走,煮
牛肉的
水要留起。3、准备香料:姜片、蒜、香叶、八角、花椒,将香料装入隔渣袋。4、将香料包投入牛腱水里边,放少许酒增加香味,开小火慢...
冷
牛肉的家常做法
冷
牛肉家常
版怎么做
答:
炒锅中油温5成热时,下入
牛肉
丝炒至变色,加入干辣椒、蒜粒、姜丝炒香,放入辣椒粉、花椒粉、五香粉、鸡精、白糖、白芝麻,炒匀即可。
牛肉
冷片
的家常做法
有哪些?
答:
腌制:将
牛肉
切成大块,用适量的料酒、盐、生姜片和葱段进行腌制,时间大约为30分钟,这样可以使牛肉更加入味。烹煮:在锅中加入足够的水,放入腌制好的牛肉、几片生姜、葱段、几粒花椒和一两个八角,大火烧开后撇去浮沫,转小火慢煮。煮至牛肉熟透但不过于软烂,一般需要1-2小时,具体时间根据牛肉块...
凉拌牛肉的家常做法
答:
凉拌牛肉
的家常做法如下:用料:瘦牛肉500克、胡萝卜1根、香菜1把、大蒜5瓣、小葱2棵、醋适量、生抽适量、白糖1小勺、玉米淀粉2小勺、香油或辣椒油适量。步骤:1、牛肉从冰箱冷冻室取出,胡萝卜削皮、香菜、小葱清洗干净。2、牛肉切薄片;窍门1:提前数小时冷冻成块,室温下放一会儿,酥冻时切片;...
牛肉怎么做-
牛肉的
六种
家常做法
答:
菜谱
做法
:1.
牛肉
切大块放入沸水中汆烫一分钟,随即捞出冲洗干净 2.炒锅内烧热2大勺油,爆香葱段、姜片、大蒜粒等辛香料 3.放入牛肉略微翻炒一下 4.下入黄豆酱炒香,淋入料酒和酱油翻炒均匀 5.再加入适量开水(水量要没过牛肉)大火煮滚后转小火焖煮约90分钟 6.最后加适量的糖和盐调整味道并...
牛肉的做法大全
答:
牛肉的家常做法
:1.把牛肉切成2厘米大小的块,然后放到清水中浸泡1个小时,中间换一次水。2.冷水下锅,将牛肉放到锅中焯水,然后盛出备用。3.锅中倒入适量的油,油热后将葱段、姜片、八角、花椒、桂皮、干辣椒放入锅中煸炒出香味。4.把牛肉放到锅中煸炒均匀,把冰糖放入锅中煸炒至融化,往锅中...
牛肉的家常做法大全
答:
家常牛肉
可按以下方法做:牛肉切好,洗净。起油锅,先将姜片爆香,再加入拍碎的蒜头爆一下。加入辣豆瓣酱。加入牛肉翻炒,倒入酱油,煮滚,加水焖煮(水淹过牛肉)。水滚后转小火,焖煮到牛肉软烂,若味道太淡,可加一点酱油调味即可。
最受欢迎的
家常牛肉做法大全
巨好下饭
答:
做法
步骤 1、首先把牛胸肉切薄片,青红椒切丝,葱姜蒜切碎,
牛肉
中加半勺盐,半勺胡椒粉。一勺淀粉,一勺料酒,一勺生抽,一勺老抽,一勺食油,抓匀腌制三十分钟。 3、热锅入油,放入葱姜蒜炒香放入牛肉片,大火快速翻炒至牛肉变色捞出,全程30秒足够。 4、另起油锅,放入青红椒炒软加牛肉,加少许盐,翻炒均匀即可...
牛肉的
20种
家常做法
答:
牛肉的
20种
家常做法
:水煮牛肉、葱爆牛肉、咖喱牛肉、麻辣牛肉干、红烧牛肉、笋尖炒牛肉、胡萝卜炖牛肉、绿林卤牛肉、生拌牛肉丝、黄瓜炒牛肉、青椒炒牛肉、土豆炖牛肉、干煸牛肉丝、酱牛肉、辣子牛肉、番茄牛肉、蒜香牛肉、回锅牛肉、干拌牛肉和平锅牛肉。一、水煮牛肉 材料准备:牛肉、高笋、葱、干辣椒...
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