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兔子肉的做法大全简单
家常
兔肉的做法大全
答:
3、油爆
兔肉
【原料】净
兔子肉
300克,熟花生油500克(实耗75克),花生仁75克,淀粉30克,蛋清50克,味精1克,精盐3克,蒜片10克,醋1克,芝麻油10克,葱片10克,姜末5克,芝麻面5克,鸡汤50毫升。【制作过程】将兔肉切成1厘米见方的丁,放入瓷碗内,加蛋清、精盐、淀粉、5克芝麻油,搅拌均...
兔肉五种
做法
兔肉的
五种做法步骤详解
答:
(1)兔肉洗净,切成丁,用料酒、生抽、老抽、姜末抓匀,腌制半小时到一小时左右
。料酒用量比平时炒猪肉时多一些。(2)腌制兔肉的时候洗净青椒、红椒,去籽,切块备用。葱切段,姜、蒜切片,准备好干辣椒、花椒、桔子皮。(3)腌制好的兔肉中加入两勺生粉拌匀,加入适量麻油拌匀。(4)锅烧热,放油...
怎么做
兔子肉
好吃又
简单
答:
做法
:1、兔子洗净宰成小块,用盐和料酒码味,青椒斜切条,红椒剪成卷。2、热油锅放入
兔子肉
炒,炒至没有水份时,出油就可以放姜蒜颗粒、花椒、豆鼓、老抽、一起炒香后,再放青红辣椒一起翻炒至熟,起锅时放鸡精即可。
五款
兔子肉的
家常
做法大全
答:
制作工艺:(1)首先将
兔肉
切片,二荆条辣椒切圈,金针菇掰碎,泡椒,泡菜,泡姜切碎。(2)将兔肉洗净后纳入碗中,加盐,味精,葱姜汁,料酒,生抽,白胡椒抓拌至起胶上劲,腌制十分钟,撒上生粉拌匀。(3)锅中注入适量清水,文火煮沸后,加盐,味精,再倒入金针菇,红苕粉煮至断生后,捞出铺在碗...
兔肉的简单做法
(兔子肉怎么做好吃又简单)
答:
做法
一:双菇鲜兔 食材:
兔肉
200克、杏鲍菇50克、水发香菇50克、蒜3瓣、花椒5克、红椒1个、小葱1根、料酒、生抽、花椒油、豆瓣酱、盐和适量油。步骤:1. 蒜拍扁,红椒切块,小葱切段,杏鲍菇和香菇切块。2. 兔肉洗净,加入生抽、料酒和花椒油腌制10分钟。3. 锅中倒入适量油,放入兔肉炒至变色...
正宗
兔子肉的做法大全
答:
正宗
兔子肉做法大全
1、炒香辣
兔肉
准备一些新鲜兔肉,尖椒,洋葱,干辣椒,八角,花椒,食盐,色拉油,白糖,生抽,料酒,兔肉切成丁,放入料酒腌制15分钟去除腥味,锅里面加一些油,把干辣椒,八角,花椒用小火煸出香味,再改成中大火加入兔肉,快速翻炒变色,再加一些料酒继续加尖椒,洋葱,淋上生抽...
如何煮
兔子肉
才好吃
答:
兔肉做法
如下1.提前将原料准备好,兔肉清洗干净切丁备用2.酸菜切丁,老姜、大蒜切碎;葱切段,青辣椒红辣椒切成圈待用3.将切成丁的兔肉用适量盐、料酒、葱、大蒜、老姜和湿淀粉拌匀腌味4.锅内倒油烧热后,将腌制入味的兔丁放入油锅中滑熟后起锅沥干油待用5.锅内留少许底油,放入酸菜碎、老姜、...
兔肉
有哪些
做法大全
答:
做法
:1、
兔子肉
洗净,剁小块,加盐拌匀,腌20分钟入味,姜、蒜切小片,香葱切段,红辣椒切片。2、烧油炸兔子,炸至金黄色,捞出沥油备用。3、锅烧热加食用油,小火炒香姜,蒜,红辣椒,干辣椒和花椒粒,下
兔肉
翻炒。4、加生抽,料酒和白糖调味,加少许盐翻炒2分钟,出锅加香葱即可。五、红焖...
兔子肉
怎么做好吃又
简单
?
答:
酱烧
兔肉
:酱烧兔肉味道鲜美,色泽诱人。将兔肉切块,用料酒、盐、黑胡椒粉腌制片刻。热锅加油,放入腌好的兔肉快速翻炒至表面微焦,加入豆瓣酱、生抽、老抽、糖和适量水,大火烧开后转小火炖煮至兔肉软烂,汤汁浓稠即可。蒜泥白肉:这是一道冷菜,适合夏天食用。将兔肉煮熟后切片,摆放在盘中。另...
兔肉的做法大全
,教你4种兔子肉的做法,好吃到流口水
答:
做法
1.锅中注水烧开,倒入洗净的
兔肉
块,淋入料酒,放入姜片、葱条,略煮一会儿,捞出兔肉块。2.起油锅,放入兔肉块,炒匀,倒入姜片、葱条,爆香。3.淋入料酒,炒匀,注水,倒入备好的红枣、板栗肉,烧开后用小火焖约40分钟。4.加入少许盐,拌匀,用中小火焖约15分钟。5.加入鸡粉、胡椒粉...
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