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做酸辣粉怎么做
酸辣粉怎么做
答:
酸辣粉
准备食材: 红薯粉条 花生 生菜 香菜 步骤: 1.粉条泡软(可以掐断就行),锅里倒油,放入花生炒熟 2.蒜末 葱花 芝麻 辣椒面 五香粉,热油泼香,半勺盐半勺鸡精,4勺生抽2勺醋,1勺蚝油 3.水开下粉条,再煮些青菜,煮熟捞出放入料碗里,加入适量汤 4.放上花生米香菜,搅拌一下就好啦 已赞过 已踩过< ...
学校门口
酸辣粉
的几种做法,好吃过瘾
答:
重庆
酸辣粉
食材:红薯粉、香葱、醋、生抽、花生、蒜末、辣椒油 做法步骤 1、红薯粉先用开水泡半小时。 2、碗中放入1勺蒜末、1勺葱花、1勺香菜碎、1勺辣椒油、2勺生抽、3勺陈醋、1勺糖、3克鸡精、3克盐 3、热锅凉油,放入生花生米,中小火慢慢炸,直到听到噼里啪啦,花生米外壳裂开再炒一会儿就捞出控油。
自制
酸辣粉
答:
酸辣粉麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。“酸辣粉”系纯天然绿色食品,主粉由红薯,豌豆按比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于西南民间,取食材至当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名,后来经过西南各地不断的演变和调制而正式走上街头,成为各地的特色小吃。
酸辣粉怎么做
? 简单做法: 原料...
酸辣粉的做法,
酸辣粉怎么做
答:
酸辣粉
的做法 工艺煮 口味酸辣味 时间15分钟 难度新手尝试 主料main 红薯粉条180克3人份 辅料others 花生米100克 黄豆60克 腊肠适量 蒜3瓣 香葱2棵 生抽2勺 米醋3勺 香油少许 鲜椒酱1大勺 步骤step 1 红薯粉条用开水泡软 步骤step 2 花生米用冷水泡10分钟 步骤step 3 黄豆洗净用水浸泡20分钟 ...
自制
酸辣粉怎么做
才会好吃?
答:
1、锅里煮开水,把红薯
粉
煮熟捞起备用; 2、在煮红薯粉的间隙,可以准备调酱料:准备好一个装面条的碗,把小米辣(切粒)、蒜末、葱花、辣椒面、熟白芝麻、陈醋、生抽、鸡精、盐和花椒油全部放入碗内,把两勺食用油煮热,淋在酱料上; 3、把煮好的红薯粉倒入酱油碗内,加入开水,最后放入榨菜和香菜即可,如有熟花生米...
怎么做酸辣粉
答:
【
酸辣粉
】 食材:红薯粉 调料:香菜、葱花、蒜末、小米辣、生抽、陈醋、老干妈、食盐、白砂糖、花生 做法: 1、红薯粉用冷水泡软,起锅烧水,水开后,将红薯粉放入煮熟(约3分钟)。 2、调酱料:蒜末、葱花、小米辣、香菜、3勺生抽、2勺陈醋、1勺老干妈、少许白砂糖、少许食盐,加上几大勺红薯粉汤(约半碗,搅拌均匀...
酸辣粉怎么做
好吃又简单
答:
生活中的蒋老师 2023-12-11 · 超过99用户采纳过TA的回答 关注 制作
酸辣粉
需要准备红薯粉、花生米、黄豆芽等食材,将红薯粉泡软备用,爆香葱姜蒜后加入豆瓣酱炒出红油,再加入适量的清水煮至熟透,最后加入调料和香菜即可出锅。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:...
酸辣粉
要
怎么做
答:
酸辣粉
的做法 步骤step 1 准备食材,我是一人份,口味都是随自己口味添加的。步骤step 2 温水泡软红薯粉备用。步骤step 3 切好调味品 步骤step 4 锅中倒入食用油烧热 步骤step 5 放入蒜、花椒、生姜翻炒出香味。步骤step 6 加入豆瓣酱继续翻炒 步骤step 7 加入开水,一人份,开水不需要加太多...
酸辣粉怎么做
,最正宗的酸辣粉做法学习
视频时间 02:26
酸辣粉怎么做
?
答:
再撒上炸好的花生米,一碗酸辣开胃的酸辣粉就做好了 酸辣粉的烹饪技巧 技巧tips 1、
做酸辣粉
一定要选用红薯粉条,口感劲道才好吃,但是市面上好多粉条,价格也是不等,几块到十几块一斤,挑选粉条也有窍门哦!真正的粉条是用淀粉做的,比如红薯粉,颜色偏黄,接近淀粉的颜色,这个就是好的,再一个就...
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