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做菜干怎么做
菜
干怎么做
好吃又简单
答:
做菜干
需要准备材料:白菜、水。共分为3个步骤。以下是做菜干详细操作:操作/步骤 1 清洗白菜 白菜洗干净,放入锅中。2 煮5分钟 加水煮5分钟,捞出过冷水。3 静置5天 将白菜晾晒,静置5天即可。
菜干做菜怎么
做 菜干怎么做
好吃又简单
答:
1、先把筒骨砍成快,洗净;
菜干
浸泡一个小时后,洗净,剪成段状。2、热锅,下姜片,放筒骨,稍稍炒一会儿,等骨头表面基本不见红就起锅,备用。3、然后把筒骨、菜干、姜片、蜜枣和适量水全都倒进汤煲,大火烧开后文火煲两小时(或用焖烧锅,大火烧开后停火,把煲胆置于焖烧锅的煲身内,每隔半...
网上买的蔬菜干是
怎么
制作的?
答:
首先选好蔬菜洗干净,放到阴凉的地方晾晒,不要放在太阳底下暴晒。然后将蔬菜放进事先设定好的烘干架子上,维持室内温度50℃上下,另外要持续滚动,使其加速干燥,最后只需要分捡、包装就可以了。蔬菜干制,是指利用热能使蔬菜脱水。制作的方法较多,按所利用热能的来源和处理的方法不同,可分为人工干...
萝卜叶子
怎么
晒干
做菜
答:
1、拔回来的萝卜,将萝卜和萝卜叶分成两个部分,萝卜叶留下来,萝卜不用。2、放好水,将萝卜叶进行清洗干净。3、锅中加水烧开,将萝卜叶烫熟。4、将烫熟的萝卜叶晾晒3天左右,就变成
菜干
。5、变成菜干后,可以放入密封袋保存。食用方法:将菜干泡软,用来做包子或者直接和骨头进行煲汤。
教你
做菜干无花果胡萝卜汤
答:
01 白菜干洗干净,提前泡发备用 02 泡发到软,捞起沥干水分,切成段备用 03 胡萝卜洗干净,去皮,切小块备用 04
梅菜
干怎么做
答:
1,首先,做梅干菜要选择水分比较少的绿叶菜。像常用的雪里蕻,芥菜,小白菜,也有用辣萝卜缨子的。总之水分少的蔬菜,且叶多些的,做出来比梗多的口感上更好吃。今天分享的是10斤新鲜蔬菜的配方。把买来的小白菜清洗干净。2,选择连续几天都是大太阳的好天气,晒至6成干,晒到叶子焉了,手抓的...
冬瓜晒干
怎么做
答:
1、首先要把新鲜的冬瓜去皮,皮和瓤一定要祛除干净,然后就直接在水里面清洗一遍。2、把冬瓜切成一块块的,而且这个厚度也是有要求的,厚度在3-4毫米左右就可以了。切得过厚会不容易晾干。3、然后在太阳底下摆放凳子,凳子上面铺好板子,这样就把冬瓜干一片片的铺上去晾晒即可。4、其次晒过一天的冬瓜...
江西的南瓜干茄子
干怎么做
?
答:
一、南瓜干的做法:1、准备一个大南瓜,建议是那种长长的南瓜,而不是圆圆的南瓜。去除表皮。这一步比较费时费力,要有耐心,如果家里有那种大刮子,可以省很多的力气,但是如果没有,就用刀慢慢削。2、南瓜从中间一分为二,然后用勺子刮出里面的瓤,南瓜子可以留着,洗干净之后晒干,晒干的南瓜子...
腊萝卜
干怎么做
好吃
答:
将榨干水分的萝卜去出晾晒(家里条件有限,没地方晒,自己做了一个晾晒的工具)有太阳最好,没太阳的情况下,就放到通风口,自然风干,时间自定,看自己喜欢干一点还是湿一点 晒好以后的萝卜干,放到大盆里,依次放入提前准备好的,白酒,鸡精,味精,(尝尝咸淡看是否需要再加盐)花椒粉,辣椒粉,油...
什么菜
做菜干
好吃
答:
常见的家常蔬菜,选择应季上市,价格便宜的时候,可以多采购一些。
菜干
,储存时间长,囤货也是好选择。如:白萝卜、青菜(梅菜的妈妈)、大白菜、茄子、香菇、蘑菇等等。另,现在很多制品在超市都是有售卖的,如果自家条件便利,可以根据超市货架上的蔬菜干来判断自己要准备哪些,要采购哪些。无论自己亲自...
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