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今日靓汤 介绍的汤
今日靓汤
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答:
今日的汤
品丰富多样,既有滋补的药材炖肉,也有清新的蔬菜组合。首先,松茸菌炖海星以其独特的鲜香,为你的味蕾带来海洋的风味;腊梅花鱼头汤则融入了冬日的甜蜜,鱼头与腊梅的搭配别具一格。莲子百合煲猪瘦肉,汤色醇厚,营养丰富,适合全家享用。鲜人参炖鹿骨则是一道强身健体的佳品,滋补效果显著。接下...
今日靓汤
:火腿肉滚茼蒿汤
答:
今日靓汤
:火腿肉滚茼蒿汤《红楼梦》第58回写到贾宝玉大病后,看见“一碗火腿鲜笋汤”,大叫“好汤!”火腿之味美,不言而喻。它是以猪腿肉加工腌制而成,始于宋代,经历代发展,现浙、滇、鄂、川等多省皆有出产,最负盛名的为浙江金华火腿、江苏如皋火腿和云南宣威火腿。中医还认为它有健脾开胃、...
102种药膳汤的配方
答:
1.淮山党参鹌鹑
汤
材料:党参15克、淮山15克、鹌鹑2只、瘦肉250克、生姜3片 功效:健脾益胃的功效,对脾胃虚弱所致的食欲不振,消化不良,有食辽补益作用。2.五指毛桃煲鸡或煲瘦肉汤 材料:五指毛桃、鸡肉或瘦肉 功效:对于风湿对关节痛有帮助疗效。3.黑豆煲塘鲺鱼或客家娘酒煲母鸡 材料:黑豆、塘鲺...
今日靓汤
:苦地胆猪瘦肉汤
答:
因而这段时期的佐餐
靓汤
仍要以清热解毒、祛暑生津为主,而
今日汤水
宜苦地胆猪瘦肉汤。苦地胆为菜科植物地胆头的干燥全草,性寒味甘、苦,归肺、肝经,能清热解毒、利水消肿,可用 于感冒、鼻咽、肠胃炎、咽炎、肾炎、湿疹、疔疮等。它配伍补肌滋燥的猪瘦肉,能去其寒凉之性,留清热之功。 材料:...
今日靓汤
续·夏目录
答:
夏日炎炎,让我们一起探索一系列清凉解暑的
靓汤
佳肴,为餐桌增添营养与清爽。首先,白瓜的甘甜与牛鳅鱼的鲜美相结合,白瓜煲牛鳅鱼汤能有效祛湿消暑;陈皮与苡米的搭配,使得陈皮炒苡米煲水鸭成为清热利湿的好选择。小麦和百合炖煮的猪心,滋养心肺,小麦百合炖猪心是养心安神的理想之选。丝瓜与草菇的清新...
今日靓汤
:丝瓜草菇滚鲮鱼球汤
答:
今日的
天气要以“滚”的瓜汤为宜。丝瓜所含营养在瓜类食物中较高,现代医学发现它对人体有一定的强心、抗病和防癌作用;中医亦认为其能清暑凉血,解毒通便。以它配草菇、鲮鱼球 滚汤,能清暑生津,健脾益胃。材料:丝瓜400克、草菇200克、鲮鱼球200克、生姜4片。烹制:丝瓜洗净,削皮切块;草菇去蒂...
今日靓汤的
内容
简介
答:
《
今日靓汤
·春(第4辑)》主要内容
简介
:荠菜小黄鱼羹、祛湿豆淮山猪脊骨煲鸡脚、薏米炖田螺、川贝煨雪梨、胖大海猫爪草炖鹧鸪、新鲜桑叶煲鲫鱼、节瓜雪耳章鱼干煲猪、紫菜马蹄豆腐汤等。
今日靓汤的
图书目录
答:
玄参炖猪肝薏米蜜橘羹薏米北杏鸡蛋
汤
蝎子生熟地煲猪尾节瓜花生赤小豆煲鲮鱼党参淮山煲猪瘦肉桑葚子牛骨汤龙井鲜虾汤桑寄生鸡蛋汤猪红韭菜大豆芽汤石斛淮山炖鳄鱼骨荠菜小黄鱼羹祛湿豆淮山猪脊骨煲鸡脚薏米炖田螺川贝煨雪梨胖大海猫爪草炖鹧鸪新鲜桑叶煲鲫鱼节瓜雪耳章鱼干煲猪?紫菜马蹄豆腐汤柴胡粉葛猪瘦肉汤...
今日靓汤
:雪菜黄豆节瓜汤
答:
况且今年的农历有“闰七月”,明日起便进入闰七月了,也就 是说今年“争秋夺暑”的时间将更长,且暑热亦更强。故
今日
宜进饮清热消暑、健胃生津的雪菜黄豆节瓜汤。:雪菜50克、黄豆100克、节瓜500克、鲜荷叶半块、生姜3片。烹制:雪菜浸泡洗净,沥干水,切碎;黄豆温水浸泡,洗净;节瓜刮去茸瓜皮...
牛髀瓜是在广州日报“
今日靓汤
”提到的,是什么样子呢?
答:
牛髀瓜与节瓜一样是冬瓜的一个变种。以其煲猪脊骨,祛暑消热、生津补益,为
今日
廿四节气“白露”之时的养生
靓汤
,因南方的白露仍是暑气未去、秋风未见的长夏日。材料:牛髀瓜600克、猪脊骨500克、陈皮1/3个,生姜4片。烹制:各物洗净。牛髀瓜去皮、切块;陈皮稍浸泡;猪脊骨切块、用刀背敲裂。
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