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什么是串串香
请说明描述一下
什么叫
“
串串香
”和“冒菜”。
答:
顾名思义,
“串串香”是把菜用木签子把菜穿成一串串的,再放在锅里煮
。现在也分为一般的串串香和冷锅串串香,一般都是荤素一角钱一串!还有就是钵钵鸡,一般是5角钱一串。冒菜是把很多种菜放在一个网勺里面煮,做好就是一碗哈!价钱到处不一样,2元到8元不等。
什么是串串香
?
答:
串串香,
它实际上是火锅的另一种形式类似 “ 麻辣烫“
,所以人们往往又称它为“小火锅”,“串串香”最早出现在二十世纪80年代中期的四川成都。最初的串串香,锅底和菜都很简单,发展到现在几乎是无所不涮。不同的人制作的串串香都有所不同,因此,四川串串香种类繁多,风味各异。
串串香
是
什么
?
答:
串串香,起源于四川成都,
不仅是四川地区的特色传统小吃之一,也是草根美食最大众化的体现,串串香实际上是火锅的另一种形式
,所以人们又往往称其为小火锅。“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜,
将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃
。串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市...
串串
火锅是指
什么
?
答:
串串全名“串串香”,别名“麻辣烫”也是川渝人民热爱追捧的一种美食
。比火锅更草根,锅底一般是沸腾的红油锅底,类似于火锅,但是比起火锅来说稍显清淡一点。串串又分为冷锅串串和火锅串串两种,串串其实是火锅的另一种形式,串串是老板用竹签上穿上各种菜,常见的有牛肉和鸡胗鸭胗。从蘸料来说,串串多...
串串香
是啥玩意儿?
答:
是一种吃法 “串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜,
将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃
。 串串香以其独特的魅力和鲜明的特色...
串串香
都有
什么
串
答:
您好!“
串串香
”又叫“热锅麻辣烫”,是四川地区汉族传统小吃之一,草根美食最大众化的体现,它实际上是火锅的前身或者另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅。麻辣烫以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市,可以说只要有人的地方就有麻辣烫的存在,甚至在一定程度上,麻辣烫已成为四川味道的...
串串香
是
什么
意思
答:
串串香
是
什么
意思1、起源串串香,最初起源于四川重庆一带。早期,四川人们在夏天吃烧烤时发现,将各种调味品放进一个集装箱里,再把食材串在竹签上手持烤炉烘烤,这样可以避免烤炉烟熏火燎,连续变化的烤味儿却无从遗失。慢慢地,形成了现在的串串香。在过去,串串香是一种小吃,绝对不可能造成食客的“...
串串是什么
?火锅和串串的区别在哪里
答:
串串,全名“
串串香
”,最早出现在二十世纪80年代中期的四川,是深受川渝人民热爱的一种美食,常常开在街头巷尾、菜市口等地方,富有草根风格。那么串串到底是
什么
样的食物呢?它和火锅有什么区别?让 火锅文化 为你介绍。串串,顾名思义是老板用竹签穿上各种素菜、荤菜,一串串地放在展示架或展示柜...
麻辣是
什么
样的?
答:
麻辣烫,又叫
串串香
,顾名思义就是又麻又辣还比较烫的食品。麻辣烫配方中既然有麻,就不可能少了花椒,而辣就不可没有辣椒。说起来,好象和我国的川菜有点相似。当然我们不可能只吃花椒与辣椒,麻辣烫的主食是粉条。如果你向上点 “档次”,使它更鲜美,可以适当的加入肉和绿色食品等,那样营养丰富了,可能就会改变...
串串香
,麻辣烫,火锅,有
什么
区别?
答:
用筷子和用竹签的区别。[泪奔]最简单的分辨方法,大部分有效:串串是用签子串起来的,四川或者重庆口味;麻辣烫一般用碗装,东北或者川渝口味;火锅是用锅装的,相信大家都不陌生。
串串香
:先说说起源于四川成都的串串香 最早出现在20世纪80年代中期 在家里待业的人为了补贴家用 就开着三轮车在成都街头...
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