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亚硝酸盐和对氨基苯磺酸重氮化
...分离出的
亚硝酸盐
在弱酸性溶液中,
与对氨基苯磺酸
反应生成
重氮化
_百 ...
答:
在弱酸性溶液中,通常使用稀硫酸作为介质,以提供足够的氢离子来促进反应的进行。将肉制品中抽提分离出的
亚硝酸盐与对氨基苯磺酸
混合在一起,保证两者充分接触。在酸性的条件下,亚硝酸盐离子(NO2-)与对氨基苯磺酸发生
重氮化
反应,生成重氮盐和磺酸,生成的产物可以通过特定的检测方法进行检测,如比色...
亚硝酸盐
在酸性条件下
与对氨基苯磺酸重氮化
后,再与α-萘胺反应生成的溶 ...
答:
在酸性条件下,
亚硝酸盐与对氨基苯磺酸重氮化
反应后,再与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合生成紫红色复合物.故选:A.
在酸性条件下,
亚硝酸盐与对氨基苯磺酸重氮化
反应后,再与N-1-萘基乙...
答:
亚硝酸盐含量测定的原理是在酸性条件下,
亚硝酸盐与对氨基苯磺酸重氮化
反应后,再与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合生成玫瑰红色复合物.故选:A.
对氨基苯磺酸重氮化与
h酸酸性
答:
在酸性条件下,
亚硝酸盐与对氨基苯磺酸重氮化
反应后,再与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合生成玫瑰红复合物.故选:A.
高中生物
亚硝酸盐与对氨基苯磺酸重氮化
什么颜色,紫红色还是橘红色_百度...
答:
紫红色
亚硝酸盐
在酸性条件下与
对氨基苯磺酸重氮化
后,再与a(阿尔法)--萘胺反应生成紫红色溶液,这是验证亚硝酸盐含量的问题
亚硝酸盐与对氨基苯磺酸
反应条件
答:
它们的反应是在盐酸酸化的条件下进行的。在盐酸酸化条件下,
亚硝酸盐与对氨基苯磺酸
发生
重氮化
反应后,与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色(紫红色)染料。亚硝酸盐,是含有亚硝酸根阴离子(NO)的盐。最常见的是亚硝酸钠,亚硝酸钠为白色至淡黄色粉末或颗粒状,味微咸,易溶于水。
亚硝酸
,
对氨基苯磺酸
和a-萘胺的反应方程式是什么?
答:
第一步:
亚硝酸与对氨基苯磺酸重氮化
,但一般用亚硝酸钠和盐酸,不直接用亚硝酸。这一步低温反应,生成重氮盐。 HCl+HNO2 + H2N-Ph-SO3H ==ClN2-Ph-SO3H +2H2O Ph是苯环。 第二步,重氮盐与 a(阿尔法)-萘胺 酸性条件偶合,生成偶氮化合物,偶合部位在a-萘胺的氨基邻位。ClN2-Ph-SO3H + H2N-Np == H2N...
火腿肠的
亚硝酸盐
的测定中油怎么吸
答:
一,原理 样品经沉淀蛋白质,除脂肪后,在弱酸条件下
亚硝酸盐与对氨基苯磺酸重氮化
,再与盐酸萘乙二胺偶合形成红色染料,通过测定吸光度可与标准进行比较定量.二,试剂 亚铁氰化钾溶液:称取10.6g K4Fe(CN)6 .3H2O溶于水定容100mL.乙酸锌溶液:称取11g Zn(CHCOO)2 .2H2O加1.5mL冰乙酸,溶于水定容...
选修1泡菜中
亚硝酸盐
含量的测定公式如何理解
答:
对氨基苯磺酸
发生
重氮化
反应后,与 n-1-萘基乙二胺盐酸 盐结合形成 玫瑰红 色染料,与已知浓度的 标准显色液 目测比较,估算泡菜中
亚硝酸盐
含量。测定亚硝酸盐的含量 (1)需要配制的溶液有:对氨基苯磺酸溶液、n-1-萘基乙二胺盐酸盐溶液、
亚硝酸钠
溶液、提取剂(氯化镉和氯化钡)、氢氧化铝...
食品中
亚硝酸盐
的测定
答:
(一)亚硝酸盐测定 2 原理 样品经沉淀蛋白质、除去脂肪后,在弱酸条件下
亚硝酸盐与对氨基苯磺酸重氮化
后,再与N-1-萘基乙二胺偶合形成紫红色染料,与标准比较定量。3 试剂 实验用水为蒸馏水,试剂不加说明者,均为分析纯试剂。3.1 氯化铵缓冲液:1L容量瓶中加入500mL水,准确加入20.0mL盐酸...
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