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买回来的排骨怎么清洗
超市买
的排骨
要
怎么洗
啊,步骤最好能详细点!
视频时间 01:57
排骨怎么清洗
干净又香
清洗排骨
的方法
答:
1、排骨买回来后放在水笼头下慢慢冲洗,大致需15分钟,这样能去除一部分血腥味
。2、排骨洗干净后,放入清水里净泡30分钟,中途需翻动几次。这时可以看到清水渐渐变成红,排骨里的血水泡出来,排骨的颜色逐渐变白。3、锅里放入适量的水,加入姜片和料酒,水烧开后放入排骨不盖盖煮3-5分钟(冷水放肉营养流失严...
排骨怎么样洗
视频时间 00:29
排骨
不新鲜
买回来怎么
处理 排骨不新鲜
买回来如何
处理
答:
1、首先,将刚买回来的排骨,放温水加点点盐洗洗,然后用凉水冲洗一遍
,然后在锅里放入凉水和排骨,再放一节葱和一点姜,等到烧开,把血水沥去。再将排骨倒出再用凉水冲洗。洗过之后就可以开始做你想做的排骨了。2、然后,再加盐清洗,因为外面买的排骨接触的细菌较多,加盐可以减少细菌,放锅里煮...
新鲜
的排骨买回来
以后,
用温水清洗
,还是用冷水清洗?
答:
应该用淘米水清洗
。先用淘米的凉水清洗,再用清水冲洗,这样容易去掉粘在肉上的脏物。用温水或热水洗肉,不但容易变质、腐败,做出来的肉口感也会受影响。最重要的是,会加速肉中蛋白质、氨基酸和B族维生素的流失。因为蛋白质等一些溶于水中的营养物质在热水的情况下更容易流失,所以不建议用过热的水对...
刚
买回来的排骨
应该
怎么清洗
?
视频时间 00:37
清洗排骨
别再用热水焯
了
,教你一招,做出来
的排骨
没有肉腥味
答:
首先我们把要
清洗的排骨
放在一个大一点的碗里,在里面倒上一点食盐,大家都知道食盐有杀菌的作用,可以把排骨表面的细菌杀死 接着在倒水,
洗排骨
最好是用淘米水,因为淘米水中含有大量的生物碱,是一种很好的天然
清洁
剂。记得我小时候家里还没有洗洁精的时候,妈妈都是用淘米水来洗碗的,而且淘米水还...
猪
排骨怎么清洗
最干净 猪
排骨如何清洗
最干净
答:
1、首先准备一个干净的盆,然后将排骨放进去,加入少许盐。2、然后加入适量的温水,水没过排骨即可。3、用手将盐跟排骨搅拌均匀,抓
洗排骨
。4、可以看到排骨中的脏东西和血水都出来了。5、最后将脏水倒掉,然后用清水将排骨再冲洗几遍即可。
新鲜
的排骨买回来
以后,
用温水清洗
,还是用冷水清洗?
答:
新鲜的排骨买回来以后,
用温水清洗要好
,温水可以洗掉肉上的脏东西,冷水会让猪油凝固,不容易洗掉。
如何
正确
清洗排骨
?
视频时间 01:53
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