66问答网
所有问题
当前搜索:
主食面包的做法
家庭版全麦
面包
怎么做
答:
1、将A全部混合好搅拌一下,溶解就好。2、倒入B
,用木棍或者饭铲搅拌一下,2分钟左右吧。3、盖上盖子,室温发酵2个小时,入冷藏室。4、冷藏3个小时,面团就可以用了,2周内随取随用。5、取出的面团进行二次醒发,40分钟---1个小时。6、撒点面粉或者玉米粉在面包表面,用锋利的刀或者剪刀划几...
面包的做法
家庭做法?
答:
家庭自制
面包做法
大全:丑怪小石头
面包的
配方:低筋面粉150克,原味酸奶100克,植物油(或黄油)35克,泡打粉7克,细砂糖5克,盐3克烘焙:烤箱中层,上下火,200度,15-20分钟,烤至表面金黄色即可。超级简单的家常面包做法:1、将低筋面粉、泡打粉混合过筛进一个大碗2、在面粉里倒入植物油(或溶化的黄油)、细砂糖3、用手把...
面包
制作方法?
答:
做法
和步骤:1、碗中加入250g
普通
面粉、3g酵母、20g白糖,用筷子将它们搅拌均匀。然后倒入10g食用油,混合均匀之后,下手将面粉和熟油搓开,让碗中没有面疙瘩就可以了。2、往面粉中打入4个鸡蛋,然后用筷子搅拌均匀,等碗中的面粉都呈絮状之后,下手搓揉成面团。和好的面团放在碗中盖上盖子,放在一...
在家怎么样做
面包
答:
量取4克高活性酵母,放入面粉上,争取不让櫷与水等接触。把面包机按需求设置好,点击启动
。两个多小时后,香喷喷的面包就出炉了,等冷却之后用切成片状。注意一定要冷却后再切呀,小编第一次趁热切就失败了,切成一团了。注意事项 可以买一个面包机,不贵且做起来也方便。一定要量准,按照顺序放食...
主食面包做法
答:
1、和面桶中加入高筋面粉、低筋面粉、奶粉、鸡蛋、酵母、糖、盐、牛奶。2、在和面桶中由低速到高速进行搅打至可以抻出厚膜的状态,再加入黄油继续搅打。3、搅打五分钟左右,至可以抻出手套膜状态。4、用保鲜膜盖住防止风干,发酵至两倍大,按压表面不反弹不回缩。5、芋头去皮,切成小块,锅中倒入淡...
面包
怎么才可以更松软
答:
用料: 高筋面粉400克,鸡蛋2个,干酵母4克,黄油(或食用油)25克,盐1克,细砂糖50克,牛奶250克。
做法
:别揉面了,轻松将
面包
做的柔软又有拉丝 夏天,最适合做面包了,室温发酵又快又自然。还可以更省事,就是别揉面。和一个不加发酵粉与黄油的面团,放冰箱冷藏。让它慢慢的自动醒透舒展开...
自己在家怎么做
面包
答:
做法
步骤:牛奶倒入
面包
机 2.鸡蛋一个(如果不够50ml的话就加牛奶)打散,倒入面包机桶内 3.糖和盐一齐撒入面包机内 4.橄榄油倒入面包机(用花生油也行),用筷子搅拌均匀以上材料!5.第一杯面粉倒的时候要把下面的液体全部盖住,第二杯随意倒 6.倒完面粉,再上面挖个小洞,把酵母埋在里面,盖...
全麦
面包的做法
答:
做法
:1、混合所有材料,揉到扩展阶段,准备发酵;2、第一次发酵完成;3、轻压面团,排出里面的空气,分割滚圆,饧30分钟;4、开始整形,拿出一个面团,轻压排出空气,用擀面杖擀成椭圆形;5、从上到下卷起,接口朝下,再饧15分钟;6、第二次整形,轻压排出空气,纵向擀平;7、卷起放在土司模子...
面包
怎么做好吃
答:
做法
:1、先在
面包
桶里面将鸡蛋液、牛奶、玉米油、奶酪,对角放入白糖和盐,然后就是将面粉放入,再挖个坑,将酵母放入,然后用面粉盖起来。2、用和面包机和半个小时。3、然后就是用保鲜膜封住了,等到发酵两倍大。3、然后再用面包机揉5分钟,将面团里面的空气排出去。4、排气后,放置5分钟,擀成...
怎么做
面包
又简单又好吃?
答:
5、然后刷上蛋黄液,撒上黑芝麻或者葡萄干,干果碎都可以,盖上刷油的保鲜膜放入蒸锅水开计时45分钟关火,闷5分钟大
面包
就蒸好了,一定是要刷油的保鲜膜,不刷油的膜遇到高温就变形收缩了,面包裸露在蒸汽里不会上色的。6、大火烧30分钟就开始上色了,只要你按我说
的做法
,肯定上色很漂亮。锅里水...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
主食面包的做法和配方
面包的配料有哪些
法棍面包这么硬怎么吃
法式面包烤箱怎么烤
什么面包最抗饿
法国的日常主食
100种简单早餐做法大全
如何做面包最简单的方法
桃李面包最近怎么了