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东北汤的做法大全家常菜
酸汤丸子汤的家常做法
答:
家常菜
做法
西红柿洗净,去皮,切大块 做法 原料 西红柿2个 姜2片肉馅若干 葱花 番茄丸子
汤
共5张 番茄丸子汤 做法 1西红柿洗净,去皮可免,切大块2肉馅加葱花,盐,蛋清或全蛋,淀粉,顺一个方向搅打。
汤
怎么做好喝
家常
答:
1.木耳和黄花
菜
提前浸泡至软。2.木耳洗净切丝,黄花菜切断。3.汤锅中加入骨汤加热。4.炒锅倒油爆香葱姜倒入木耳和黄花菜翻炒片刻关火。5.木耳倒入汤锅中。6.加入生抽。7.再加入香醋。8.加入辣椒油。9.加盐。10.加入胡椒粉。11.煮开3分钟后加入豆腐。12.煮开淋入水淀粉勾芡。13.最后淋入鸡蛋液。14.搅拌后...
汤的做法大全家常菜
答:
1、冬瓜切片。如下图所示。2、香菜切段。如下图所示。3、加入高汤1L,大火煮沸。如下图所示。4、倒入冬瓜,放盐、花椒、枸杞,搅拌均匀。如下图所示。5、大火煮沸,盛出即可。如下图所示。6、装盘即可。如下图所示。
疙瘩白菜的做法大全
答:
白面用水活成疙瘩(用小流水活)然后火上坐锅,放少许油,油60度左右,用葱丝、姜丝、小虾皮炝锅放点料酒,根据个人口味放盐,然后放水,等水开后放入疙瘩,在后放熟的小白菜,做熟了以后关火,在放点香油、味精、香菜。味道清香可口可好了。小白菜疙瘩
汤的做法
步骤 1.把面粉放去一个大一点的碗...
汤的做法大全家常菜
答:
1、冬瓜肉丸汤
。用料:猪肉馅250克、冬瓜一块、蚝油30克、生抽20克、盐少许、淀粉两小勺、黑胡椒粉1克、清水适量、香葱一棵。做法:(1)猪肉馅准备好。(2)加入蚝油、盐、生抽、清水、黑胡椒粉。(3)顺着一个方向搅拌均匀后,再加入淀粉和少量清水。(4)充分混合均匀,让肉馅上劲儿。(5)...
汤的做法大全家常菜
答:
主料:冬瓜400克、高汤1000毫升。辅料:香菜10克、盐2克、花椒1克、枸杞3克。1、冬瓜切片。如下图所示。2、香菜切段。如下图所示。3、加入高汤1L,大火煮沸。如下图所示。4、倒入冬瓜,放盐、花椒、枸杞,搅拌均匀。如下图所示。5、大火煮沸,盛出即可。如下图所示。6、装盘即可。如下图所示。
东北
炖菜
的做法
都有什么样的
答:
一、小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇是广为人知的东北名菜,炖鸡的蘑菇最好选用野生的榛蘑,细杆小薄伞的那种。榛蘑可以最大程度衬托出鸡肉的鲜香,是名副其实的山珍野味,
东北菜
中少数可以发展成为与其它高档菜系相媲美
的家常菜
之一。原料:童子鸡750克-1000克,蘑菇75克(最好是
东北的
榛蘑),葱、姜、干红辣椒...
汤的做法大全家常菜
答:
鸡汤:将鸡肉放入锅中,加水煮沸,加入姜片、葱段和盐,小火炖煮两小时。紫菜蛋花
汤
:加水烧开,加入紫菜煮软,倒入鸡蛋液搅拌均匀,加盐和味精调味。肉丸子汤:猪肉末和葱姜末混合,加盐、料酒、生抽和淀粉搅拌均匀,搓成肉丸子放入锅中,加清水煮开,撇去浮沫,加少许鸡精和香菜。 抢首赞 评论 分享 举报 ...
东北
年夜饭菜谱
大全
答:
五、东北酸菜炖排骨酸菜炖排骨是
东北家常菜
之一,也是东北年夜饭中常见的一道美食。此菜主要用到的原材料有酸菜、猪肉、蒜头、姜片等,主要的烹饪方法是将排骨用淀粉水浸泡一段时间,使其更容易入味。随后将洗净的酸菜剁成碎末,将排骨与酸菜、葱、姜、酱油、料酒等混合在一起,加适量的清水,大火煮开...
疙瘩
汤的家常做法
答:
疙瘩汤是一道
家常菜
,口感鲜美,营养丰富。下面是疙瘩
汤的家常做法
:材料:面粉适量 清水适量 蔬菜(如西红柿、菠菜、丝瓜等)适量 鸡蛋1-2个 食用油、盐、葱花、生姜等调料适量 步骤:1. 准备面团:取一小碗面粉,逐渐加入清水,边加水边搅拌,直至面粉成为小块状的面疙瘩。2. 准备配菜:将蔬菜洗净切...
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