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东北大豆角 第一名
东北
最好吃的油
豆角
品种
答:
黄金钩豆角
。它是油豆角中的优质品种,蛋白质含量非常高,可达干质量的20%以上。氨基酸也很高,特别是赖氨酸,除此以外钙、铁、锌等也很不错,口感柔和,颗粒饱满,可只食豆也可整个食用。
东北
什么品种
豆角
油亮商品性好?
答:
油豆角是东北地区特有的优质菜豆品种
,东北油豆角中最具特色的品种有黑豆角、家雀蛋豆角等,油豆角中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分
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冻死鬼豆角
好吃吗
答:
冻死鬼豆角是一道很美味的菜肴
,它又称为东北油豆角和十月上旬上市,属于比较厚的豆角,它以质地纤维少、口感细腻、香味浓郁而闻名。冻死鬼豆角的做法比较简单,只需要将其冷冻后,切成小段,然后放入开水中焯水,再加入调味料和配菜进行翻炒即可。冻死鬼豆角的营养价值也很高,它含有丰富的蛋白质、脂肪和...
东北豆角
最佳种植时间是什么时候 东北豆角最佳种植时间
答:
东北豆角
最佳种植时间1、通常是在春秋两季进行,春季一般是在2-5月份种植,秋季种植可选在8-9月份。在极端的天气不适宜种植油豆角,因为气温太高或者是太低,都是会影响种子萌芽的。2、选种:东北油豆角的品种多,要根据当地的种植条件和气候环境,选择适应性强的品种。选种的时候,要使用饱满、无病...
为什么
东北
人总吃土豆炖
豆角
?
答:
豆角炖土豆是一种豆角
、土豆、五花肉为主要原料的一道家常菜,口味清淡,非常受人欢迎。一、豆角 豆角是蔷薇目豆科豆属的一年生蔬菜,又名豇豆、长豇豆、带豆。富含蛋白质、胡萝卜素,营养价值高,种植范围大,适应性强。1、温度 豆角是耐热蔬菜,因此在炎热的夏季成活不是问题,其种子在25.35度时发芽...
东北
人最爱吃的特殊美食,有的看着都不敢吃,你吃过吗
答:
四、豆角
豆角
也是
东北
人最喜欢的蔬菜之一,东北的豆角和其他地方不同,其他地方的豆角多是细长的,而东北的豆角是宽的。东北也有细长的豆角,叫做架豆角,宽的叫做油豆。身为东北人经常吃的几种豆角大多都是“一点红”、“豇豆宽”,这种豆角的肉特别厚,炖着吃也特别有滋味。东北吃豆角的方法不仅有...
豆角炖肉怎么做好吃,
东北豆角
炖肉的家常做法
答:
东北豆角
炖肉的介绍:作为一个东北人,豆角炖肉(东北就叫炖豆角)是从小吃到大的必备菜品,跟蘸酱菜的等级是一样的。看起来不起眼,但是吃起来啧~啧~啧~东北豆角炖肉的食材和调料:豆角一斤半吧大概 猪肉(带点肥的)半斤 姜两小片 蒜3瓣 葱半个手指那么多吧大概 老抽(上色的)1勺 生抽(咸的...
常见
豆角
的种类区别及烹饪
答:
主要种植在我国的北方地区,以
东北
地区最为出名。烧五花肉、油焖、东北炖
豆角
。白不老 口感:肉厚少筋,口感软烂,适合焖或炖,香气扑鼻。特点:颜色青白的豆角,豆子较大,豆荚质感疏松,因此非常容易烹调入味。白不老很适合焖或炖,口感软糯易嚼烂。素焖白不老、白不老炖土豆。
在
东北
经常吃的
豆角
,都含有哪些营养成分?
答:
豆角
、属于鲜豆类蔬菜,说起来生活中,大家对豆角的认识都是模糊的,因为大都把芸
豆角
、扁豆角、油豆角、长豆角等等,都简称的叫做豆角。只是要细说起来,才会把它们分开来说。它只是一种普通蔬菜,谈不上什么有益无益,更不会发胖,可以放心吃。不知楼主问的是哪一种豆角,我说的是那种长豆角,也...
将军一点红
豆角
是转基因的吗
答:
不是。将军一点红
豆角
是
东北
特产的红豆角,虽然是红色的。却是纯天然蔬菜,是非转基因植物。将军一点红”学名为“将军油豆”,是由“东北油豆角之父”黑龙江
大学
教师冯国军带领团队在1999年研发出来的蔓生油豆角品种,2002年进入市场,2004年通过品种资格审定。
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