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东北什么菜好吃
东北
特色菜十大名菜
答:
3. 铁锅炖大鹅:鹅肉鲜美
,汤汁浓郁。4.
东北溜肉段
:猪肉香嫩,蔬菜爽口。5.
地三鲜
:营养丰富,口感鲜美。6.
酸菜炖粉条
:酸菜开胃,粉条滑润。7.
杀猪菜
:传统名菜,风味独特。8.
小鸡炖蘑菇
:鸡肉蘑菇,味道鲜美。9. 东北溜肝尖:猪肝鲜嫩,口感细腻。10. 土豆烧牛肉:牛肉鲜美,土豆软糯。 抢首赞 评论 分享 举...
东北菜
十大经典菜
答:
1、烩酸辣干丝
;烩酸辣干丝是东北的传统名菜,具有地方特点和风味。这道菜做好之后看起来是黑白分明的,视觉上有冲击感,吃起来酸酸辣辣,味觉上也有感知力。2、
锅包肉
锅包肉是赫赫有名的东北菜,每一口都令人回味无穷。锅包肉闻起来可香了,吃起来更是香脆甜酸,超级棒。3、
猪皮冻
R...
东北菜
的代表有?
答:
1. 锅包肉:锅包肉是东北菜的招牌菜之一
,选用猪里脊肉为主料,裹上面粉炸至金黄色,再烹入糖醋汁,口感酸甜可口,外酥里嫩。2.
地三鲜
:地三鲜是一道色香味俱佳的素菜,选用茄子、土豆、青椒等三种蔬菜炒制而成,味道鲜美,营养丰富。3.
炖白菜
:炖白菜是东北人冬季常吃的一道家常菜,选用白菜心炖...
东北菜
40道经典菜
答:
拔丝地瓜是东北最出名的名菜
,也是东北非常有特色的特色菜。拔丝地瓜选用东北产的红薯,拔丝地瓜的口感:香甜软糯可口,非常好吃。五、
杀猪菜
杀猪菜是东北的传统特色名菜之一。东北人每年将近过年就会有杀猪,然后就会做杀猪菜给家人和客人一起食用。杀猪菜里有猪肉,猪血,东北酸菜一起炖熟,这道菜是很多...
东北
特色菜有
哪些
答:
1、第一个必须要说的是小鸡炖蘑菇
,自己家里喂养的小鸡,加上东北特色的干蘑菇,干蘑菇提前一天泡发,味道真的非常好吃。2、
猪肉炖粉条
都加也都不陌生,猪肉选择五花肉,提前用油煎一下,炖出来之后油而不腻,味道很赞。3、前段时间快手上特别火的东北没事,血肠,米肠,蒸好的米肠蘸着生抽和小米椒...
东北
有
什么
特色菜
答:
1、
小鸡炖蘑菇
:小鸡炖蘑菇,是东北传统名菜之一。提到它,如雷贯耳,可见它在东北菜系中的地位绝非一般。它的主要食材是榛蘑,小鸡,土豆和粉条。这道菜的搭配是绝配,小鸡和蘑菇天生一对,没有一丝嫌隙。味道更是一绝,一想到它的名字就已经让人流口水了。2、
铁锅炖大鹅
:铁锅炖大鹅是东北地道特色菜...
东北
农家特色菜都有
什么
答:
1、铁锅炖鱼;铁锅炖鱼属于家常菜,主要原料是鲤鱼,口味是酸辣,工艺是烧,烹饪难度属于中级;
2、小鸡炖蘑菇
;小鸡炖蘑菇是很有名气的东北家常菜,这道菜好吃的关键就是要选用农家土鸡和东北榛蘑,烹制过程中怎么调味也是很有讲究的;3、葱爆里脊;大葱炒肉片也是极受欢迎的东北家常菜,这道菜要用猪...
东北菜好吃
吗?
答:
1、铁锅炖大鹅
每当下雪,当南方人还在惊叹银装素裹的雪白世界时,东北人已经围着火炕哼着歌,吃着铁锅炖的大鹅。 铁锅炖鹅是东北人餐桌上的经典节目,堪比今晚难忘的春晚。 每当下雪,天气寒冷,外婆就宰了鹅,放在大锅里炖。 鹅越炖越香。 你会情不自禁地尝试一些新的东西,然后再从锅里拿出来。
你所吃过的
最好吃
的
东北菜
是哪一道?
答:
猪肉白菜炖粉条
都是东北的招牌菜之一,如果大家爱吃到最好吃的猪肉白菜炖粉条,最好是选择秋冬季,白菜口味最好的季节便是秋季和冬季,秋冬季季节,准备一个石锅,炖上一锅,浇在米饭上,肉多蔬菜,口味咸香酥烂。
3.锅包肉
锅包肉原先叫锅爆肉,是始于东北的一道招牌菜。成品的老式锅包肉色泽金黄光亮,...
东北菜
的代表是哪几道菜?
答:
1、丰收菜 这道菜大学的食堂里也有,其实就是
东北
人爱吃的蘸酱菜的组合,有黄瓜,野菜,大酱、大葱,东北人吃饭缺少不了蘸酱菜,到了夏天,更是各种蘸酱菜,尤其是新葱更是
好吃
,可是如果是到东北旅游的南方人,可不太喜欢这道菜,这也就是各方习惯不同的地方了。2、豆角炖排骨 在南方想吃豆角...
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