三德刀是干什么用的答:三德刀是切肉、蔬菜、瓜果的。三德刀比牛刀小,刀尖部分比较圆,既可切割肉食,也可切割蔬菜瓜果。三德刀异常锋利,可以轻松完成肉类、鱼类、蔬菜及瓜果的分割,线条流畅,容易清洗,手柄经砂光处理,把握舒适。三德刀是在西式厨用刀中使用最多的刀具之一,甚至在许多东方人的厨房里也经常见,它的重要性超过了...
什么牌子的菜刀好用?答:不过每一家的刀都分个三六九等,质量也是参差不齐,刀好不好用,首先得看个人习惯,有些人喜欢中式厨刀,有些人喜欢日本小菜切,有些人喜欢西式主厨刀,也有些人喜欢日式牛刀,三德刀也是一种不错的选择。就质量来讲,手工的好过流水线上出来的,夹钢或是包钢工艺的好过一体的。钢材也有很多种,一般来讲,进口钢材普遍...