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一般用电磁炉煎鱼块要多久
电磁炉煎鱼
怎么煎才不会粘锅
答:
首先将鱼用盐腌制一下,然后将锅,鱼擦干不留水分;其次,锅中倒油,将鱼先放锅里快速拖一下,然后放在锅中间;第三,把温度调至130度,
煎
10分钟;第四,将另一面按照步骤三再煎10分钟,鱼就煎好了。
煎鱼块
怎庅做?
答:
2分段后用盐和葱姜腌制15分钟 3电磁炉加温到最高火时在锅底搽姜(避免粘锅)
4加油后到那感到温度到十成热时即可煎鱼了
5待鱼在锅中可移动变成金黄色时即可翻面双面金黄色后即可盛盘 煎鱼时切勿多翻动,祝你成功!!!
用电磁炉煎鱼
鱼皮总是糊锅,有什么妙招么?
答:
电磁炉
也要用到锅的,锅要烧热,放入少许冷油烧热润锅,再放入需要的油
煎鱼
。这样不会破皮,也可以在油里放一点咸盐,希望可以帮助你、
请问草鱼能
煎
吗?简单点怎么煎?
答:
来回对翻鱼块,直到两面金黄即可。待鱼块全部煎好,摆上碟子上即可。如果不着急吃,可熄火后仍留在锅内,锅底有余热会使鱼块更香脆。小贴士 我使用的是
电磁炉
哦,平底锅是比较好的不粘锅,不需要锅铲来翻动鱼块,个人认为用木筷子更适合。
煎鱼
是技术活,火力不宜太大,翻动时要小心,否则就会碎哦...
怎么样
煎鱼
才能煎成金黄色
答:
看见它冒小烟了就直接放里不要动它,
过一两分钟在翻面就可以了
。如果是带鱼就更简单了,首先打一个鸡蛋在碗里搅开,将腌好的鱼块到碗里裹上一层直接入热锅里一煎就可以了。注意:煎大鱼时两面都变金黄后再改小火。煎带鱼时也是,我用电磁炉的,温度是1000就可以了。
谁知道怎么在
电磁炉
上烤鱼啊
答:
电磁炉
上不有一层铁丝网么?把鱼用棒子穿上,放铁丝网上烤,烤一分钟左右,翻一面继续烤
电磁炉
能
煎鱼
吗?
答:
可以。
电磁炉煎鱼
的做法 准备材料:米鱼、姜、葱、蒜、青椒、红椒、生抽、料酒、老抽 步骤:1、米鱼去掉内脏清洗干净,青椒红椒清洗干净。2、切好葱姜蒜青红椒。3、启动美的电磁炉爆炒功能,在锅中倒入油。4、将姜蒜炒香。5、加入米鱼。6、煎至两面金黄。7、加入切好葱,青红椒丝,放上生抽,老抽...
用电磁炉煎鱼
鱼皮总是糊锅,有什么妙招么?
答:
1.先将锅洗净、擦干、烧热,用生姜在锅底抹上一层姜汁,然后放油加热,油热
煎鱼
,鱼皮不会粘锅。2.将洗净的鱼(大的切成块)蘸一层鸡蛋液,然后下锅煎制,煎至金黄色时翻煎另一面,这样不会粘锅。3.将洗净的鱼、鱼块蘸上一层薄薄的面粉,放入油锅煎制,能使鱼形完整、鱼皮不粘锅。4.煎...
用电磁炉
能不能做鲫鱼汤
答:
半斤重的鲫鱼洗净,鱼腹内黑膜一定要弄掉,两侧涂盐腌20至30分钟,把炒锅洗净,在
电磁炉
上把粘的水烧干,加油50g,油刚温热就放入腌好的鱼。煎至两面变黄,加入适量的水约1000g,炖好后
一般
只有800g左右了。加凉水的话鱼肉比较不易碎,汤味也鲜。大火烧开后放入10厘米长的葱段和两片姜,改小火...
电磁炉煎鱼
怎么煎才不会粘锅
答:
如何防止
煎鱼
粘锅?
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涓嬩竴椤
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