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一桌菜的菜谱家常菜
过年来客人不用愁,教你12道
家常菜
,做法简单,端上桌有面子
答:
【宫保鸡丁】
所需材料:鸡胸脯肉1块、黄瓜半根、油炒花生米1小碗、干辣椒10个左右、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、生抽1汤匙、老抽半汤匙、白糖1.5汤匙、香醋2汤匙、料酒1汤匙、白胡椒粉1茶匙、淀粉1.5汤匙、花椒10几粒、 1.准备好所需材料,鸡胸脯肉去掉筋膜。熟花生米剥去外皮。 2.将鸡脯肉用刀背...
10大公认最好吃的
家常菜
,有荤有素,看看有你最爱吗,附详细做法
答:
7. 炸制皮酥后、切大片,老抽、生抽、耗油、豆腐乳、鸡粉、绵白糖、料酒、白胡椒粉、盐调汁,放入肉片拌匀入冰箱腌制2小时 8. 锅中放少许油,将洗净的梅菜倒入锅中,调入生抽、腐乳汁翻炒均匀,关火。 9. 肉片朝下摆入碗中、铺上梅干菜,腌肉的汁记得倒入,入蒸锅蒸约30分钟至肉软烂,或者放入高压锅中,蒸熟也...
过生日炒什么
家常菜
好?
答:
【干豆腐拌黄瓜】这个凉拌菜也是加了很多的辣
,都喜欢吃,黄瓜洗净切丝,粉丝开水泡软, 过凉水,干豆腐切丝,起锅烧水,水开之后放入干豆腐煮开捞出,全部装在一个大碗里,再取一个小碗,放大蒜,生抽,食盐,醋,香油,糖 ,辣椒面,热油一起拌匀调成调味汁,倒入调味汁拌匀就可以了。
除夕团聚,家宴不能少,这五道菜,好吃又好看,全家都夸做得好
答:
除夕团聚,家宴不能少,这五道菜,好吃又好看,全家都夸做得好
第一道:柠檬泰式风味鸡脚
食材:鸡爪500克、葱2根、姜3片、柠檬1个、大蒜4瓣、小米辣3根、香菜2根、料酒1勺、泰式风味酱汁第一步:鸡爪洗净去指甲,然后一开三切开,凉水下锅,放入料酒,葱姜焯水15分钟第二步:捞出来过冰水,冲洗干净...
家常菜
有哪些做法
答:
今天我就给大家分享6道家常菜做法,超级简单,几分钟就能搞定,学会后省时省力又省心,还能每天吃饭不重样。
土豆肉丝
材料:土豆丝,肉丝。做法:1、瘦肉切丝后加山芋粉用手抓匀腌制一会,2、土豆切丝清水泡一会去淀粉,3、锅里加油下肉丝炒熟后倒入土豆丝。4、加少许糖提鲜,翻炒均匀后加入青椒丝,...
哪些超美味的
家常菜
,家人围坐
一桌
,配上米饭,越吃越香,幸福呢?
答:
杂鱼炖小豆饼作法1.煎鱼用这样的食用油会变香,大伙儿不妨试一试2.备好杂鱼清理干净刮去鱼鳞,多选择鲫鱼熬鱼锅最香3.倒进少量生抽酱油、米酒抓匀腌制15min,4.备好别的辅材食物,喜爱辣的,能够多放点儿朝天椒、麻椒5.提早调合黑豆面浆,在鏊子上摊出铜币大一点的小豆饼晾凉预留6.将葱姜蒜姜、...
家里来客人不想去饭店,分享哪几道美味
家常菜
,简单易学在家摆
一桌
呢?
答:
调料准备齐全,欢迎来到蒜黄,小葱,水豆豉,蒜,姜;3.郫县豆瓣酱是红烧肉不可缺少的调味品。待油湿热后加入葱蒜,水豆豉,郫县豆瓣酱进行爆香,再倒入切好的红烧肉片进行爆香冒油,与此同时添加辣椒蒜黄。需注意郫县豆瓣酱本身有咸度因此酌情考虑添加少许生抽酱油就可以,少许白砂糖调料。若是有甜辣酱...
给你50元做
一桌家常菜
,你会做哪些菜呢?怎么做?
答:
五十元在当下做一桌
家常菜
还是绰绰有余的,而且可以变换出很多花样。就是不知道题主的这
一桌菜
,要求几个人吃。如果四至五人的话,做个四菜一汤或者六菜一汤都可以。而且必须要有荤有素,营养搭配好。来看看我的推荐《四菜一汤》版第一,凉菜炒肉拉皮 拉皮一般卖一块钱一张,两张足够。黄瓜三块...
普通的
家常菜
有哪些
答:
1:酸豆角炒肉末≮美食原料≯酸豆角250克,猪肉(肥瘦各半200克),蒜泥10克,干椒末2克,熟猪油、精盐、味精、酱油各适量。≮美食做法≯1、酸豆角洗净,用温水稍泡片刻,捞出切成0.5厘米的小段;猪肉切成肉末待用。2、炒锅置旺火上,先将酸豆角下锅炒干水分起锅。锅内放猪油烧热,倒入肉末,...
让你不再发愁吃什么的
家常菜
答:
让你不再发愁吃什么
家常菜
。1、 玉米虾仁 准备食材,虾仁、胡萝卜丁、玉米粒、豌豆,虾仁加一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油、少量白胡椒粉,抓拌均匀,腌制15分钟。所有蔬菜冷水下锅煮两分钟,捞出沥干水分。锅内倒油,蒜末炒香,倒入虾仁炒至变色变色,倒入蔬菜,一勺生抽、一勺蚝油,少量白胡椒粉,...
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