66问答网
所有问题
当前搜索:
一吃牛杂就牙痛
为什么要叫跷脚牛肉?
答:
而
牛杂
可现吃现烫,将其洗净、煮熟后切片,吃时用滚烫冒热,佐以新鲜小辣椒蘸碟。顽牛跷脚牛肉:多是牛杂火锅,清淡的汤底,煮着大片的牛肉牛杂(牛肉、牛舌、牛肝、牛耳、牛肺、牛心、牛肚、牛肠、牛百叶、牛筋、牛腩、牛脑、牛骨、牛髓、牛鞭、牛血等)和趴糯的蹄筋,还可以点土豆、豌豆尖等各种素...
牛杂
火锅用什么提香
答:
准备2口炒锅,一个里面放(豆瓣、大葱、生姜、醪糟、 白酒25克、大蒜、碎米牙菜、豆豉、冰糖)共9样拌匀。另一口锅内加入3斤牛油熬化,然后加入色拉油烧到7-8成热,用勺子把油舀到和匀的豆瓣上面,边淋油边搅拌,以免豆瓣焦化,至到油淋完为止。然后将豆瓣置火上用中火熬制10分钟左右,豆瓣快...
为什么要叫跷脚牛肉,跷脚牛肉有好的品牌吗?
答:
此汤不仅防病止渴,还能治一般风寒感冒、胃病、
牙痛
等。其间,他看到一些大户人家把
牛杂
(诸如肠子、牛骨、牛肚、草肚之类)扔到河里,觉得很可惜。于是,他把牛杂捡回洗净后,放在有中草药的汤锅。结果发现熬出来的汤味甚是鲜香。因味特汤香,又有防病治病的功效。所以,特意来饮者络绎不绝,堂堂爆满。
乐山有什么美食特产?
答:
乐山有位擅长中草药的罗老中医,在乐山苏稽镇河边悬一口大铁锅烹药,过往行人如果染病,都可以免费喝几碗药汤。他的药汤不仅治病,还渴,暖胃,热身,还能治一般风寒感冒、胃病、
牙痛
。饥寒交迫、贫病交加的路人喝上几碗,大多能够转危为安。当时那河边经常有一些大户人家把
牛杂
(诸如肠子、牛骨、牛肚...
求:谁告诉我几个笑话,要好笑且不粗俗
答:
兔子去钓鱼,第一天没钓到;第二天又空手而回;第三天眼看就要回去了,一条鱼从水里跳出来喊到:你个傻瓜,再拿萝卜当诱饵,我扁死你。某君
牙痛
,他胆子小,说:大夫,想办法让我壮壮胆,牙医让他喝了一斤白酒:这下你有胆子?“是的大夫,我看谁还敢动我的牙!”当我向神许愿时,神问我许...
跷脚
牛杂
的做法
答:
舂好的辣椒面辣椒是用本地红辣椒,在锅里烘干了,手工石窝里舂成细未,加上味精和盐等,这样做出来的蘸料又香又辣,用香料和作料把带腥味的
牛杂
调和至清爽,特别搭配一碗牛骨汤烫莲花白,而牛杂可现吃现烫,将且洗净的煮熟后切片牛肉。跷脚牛肉做法多是牛杂火锅,清淡的汤底,煮着大片的牛肉,牛杂...
翘脚牛肉为什么叫跷脚?
答:
翘脚牛肉叫跷脚的原因是:相传,在30年代初,老百姓民不聊生,贫病交加。当时在四川乐山有位擅长中草药,精通歧黄之术的罗老中医,怀着济世救人之心,在乐山苏稽镇河边悬锅烹药,救济过往行人。此汤不仅防病止渴,还能治一般风寒感冒、胃病、
牙痛
等。其间,他看到一些大户人家把
牛杂
(诸如肠子、牛骨...
翘脚牛肉怎么做才能让老汤变成青绿色
答:
主料 毛肚牛心、牛肝、牛舌、脑花、脊髓、牛筋、牛肉、牛肠、牛鞭适量 历史
1
翘脚牛肉相传于30年代初,是四川乐山人引以为豪的绝佳美食,翘脚牛肉不仅防病止渴,还能治一般风寒感冒、胃病、
牙痛
等。翘脚牛肉流传下来有这么几种做法,有时间的朋友们可以试试。END 碗装跷脚牛肉 1 一般都是用一口大锅...
其他人还搜
吃牛排牙痛
吃牛肉牙疼是怎么回事
有没有一吃牛肉就牙疼的
为什么吃牛肉会牙疼
吃牛羊肉为什么牙疼
吃牛杂牙齿痛什么原因
吃五香牛肉牙疼怎么回事
吃了炖牛肉牙齿酸痛
吃了牛肉第二天牙疼怎么回事